每个人身上多少都会有赘肉的出现,只是有的人有一点点赘肉的时候就马上要让它们消失,而有的人会将它们越养越肥,到自己看不下去才想起减肥,那么怎样的减肥饮食计划表可以轻松让赘肉消失呢, 让我们一起来看看。
第一天:汤和水果除香蕉外,其他水果都可以吃,不过甜瓜或西瓜少吃,因其所含热量比其他瓜果多。如果喝茶、咖啡和果汁,不要加牛奶和糖。
第二天:汤和蔬菜除了喝汤,可以吃所有的蔬菜,不限量,且最好选择新鲜蔬菜。不要吃豆类和玉米。中午可以吃点烤土豆。请记住:不能吃任何水果,要多喝水。
第三天:汤、水果和蔬菜这一天不能吃烤土豆。汤、水果和蔬菜可以随便吃,同时多喝水。如果前三天都能严格遵照饮食规定,即可减重2-3公斤。
第四天:汤、水果、蔬菜和牛奶这一天除了汤、水果和蔬菜之外,还可进食1杯牛奶和3只香蕉。切记:喝的牛奶不能超过汤的量。
第五天:汤、牛肉和西红柿除喝汤外,可以吃些西红柿、牛肉。牛肉不要超过200克,西红柿要生吃,不限量。这一天要喝6-8杯水,只喝1次汤就可以了。
第六天:牛肉和叶类蔬菜牛肉和蔬菜随便吃,还可以吃两块牛排,但不能吃烤土豆。除喝一次汤外,一定要多喝水。
第七天:米饭、果汁和蔬菜这一天可以吃点米饭和蔬菜,喝些不加糖的果汁,多喝水。蔬菜可以用葱炒着吃。
健康的减肥饮食安排,怎样才是最合理
想要减肥的人,一定是胖到超出了自己的想象,所以想要塑造一个自己觉得完美的形象,那么怎么才能够合理的安排自己的饮食,才能让自己能够减肥又非常健康呢。让我们一起来了解减肥饮食,看看怎么安排才好。
早餐:8:00
299kcal
一杯速溶燕麦片加半勺肉桂粉
3块胡桃仁
半杯蓝莓
一勺半蜂蜜
一袋脱脂牛奶
加餐:10:00
218kcal
一碗草莓
30g烤杏仁
午餐:12:00
446kcal
三明治:蘸芥末的全麦面包夹上4片低钠熟火鸡或者火腿肉、两片番茄、3片鳄梨、一把嫰菠菜
一碗扁豆汤(继续减钠)
一碗哈密瓜
点心:14:00
271kcal
十五根半熟嫩胡萝卜
四大勺鹰嘴豆泥
晚餐:17:00
449kcal
四盎司柠檬香烤鲑鱼(一勺半橄榄油,胡椒粉柠檬)
一杯绿花椰菜
半碗糙米
零食:19:00
271kcal
一个小香蕉
一袋脱脂奶
这些致病饮食习惯
民以食为天,如今随着人们的生活过的越来越好,也十分注意饮食的健康,很多垃圾食品的摄取也大大的减少了,就如方便面的销量比去年减少了很多。不过还有不少人有的饮食习惯十分的差。那么本期的饮食禁忌,为你解析。
1、去除水果腐烂部分后接着食用
不要认为将水果腐烂的部分去掉,其余的就可以安心食用。因为水果腐烂后,微生物在代谢过程中会产生各种有害物质,尤其真菌的繁殖会加快,可以从腐烂部分通过果汁向未腐烂部分扩散。这样的水果吃下去当然对人体有害,甚至有些真菌具有致癌作用。所以,尽管去除了腐烂部分,剩下的水果仍然不能吃。
2、买带虫眼的蔬菜
带虫眼的蔬菜,其实并不意味着没有农药,害处反而可能更大。因为一方面,蔬菜虫眼多,说明遭虫害一定多,因此就得经常打药,严重时甚至打药也难以控制;另一方面,有些害虫易产生抗药性,即使打药,也不会使害虫消失。因此,“虫眼”绝不能作为没农药蔬菜的指标。想要消除蔬菜上的农药,正确的做法是:先用水冲洗蔬菜,然后用清水浸泡,每次不少于10分钟,重复3—4次,可清除绝大部分残留的农药。在烹制前将未切的整菜烫一分钟,也可去除部分残留农药。
3、体力劳动后大量吃肉
当体力劳动后或进行剧烈体育活动后,因为认为能量消耗大,需要补充,于是大量进食肉类,这种做法并不利于消除疲劳。因为人体过劳后会产生大量的酸性代谢产物如酮体等,导致身体体液偏酸性,而肉类因含氯、磷和硫等偏酸性的化学元素较多,属于酸性食物。如果这时大量进食肉类食物,可使原来就酸化的体液更加酸化,对消除疲劳极为不利,甚至可引发食物性酸中毒。
4、菜板生熟不分
生的食物如肉类等,往往带有一定的细菌,如果生食和熟食都使用同一把菜刀和砧板,生食中的食物就会通过菜刀和砧板污染熟食。即使在使用前用开水烫一下“消毒”,细菌往往也并不会被彻底消灭干净。所以要保障食品安全,切生熟食的菜板菜刀应分开使用;而且切熟食前,先在沸水煮一下会更保险。
5、花色瓷器作食物盛器
描绘有彩色图案的花色瓷器,往往含铅、苯等致病、致癌物质,对人体健康不利。而随着瓷器的老化和衰变,图案颜料内的氡还会释放出来,对食品产生污染。同样,也要慎用油漆或雕刻镌镂的竹筷,因为涂在筷子上的油漆同样含铅、苯等化学物质,对健康有害。同理,雕刻的竹筷虽然看似漂亮,但易藏污纳垢,滋生细菌,不易清洁。
6、做熟的绿叶菜存放过久
韭菜、菠菜等绿叶蔬菜,做熟后存放过久,就会导致大量亚硝酸盐释放出来。即使表面上看起来不坏、嗅之无味,也对身体产生毒性。尤其是体弱和敏感者,甚至会发生轻微的食物中毒。另外,绿叶蔬菜烧好后再温热,可损失维生素c约20%。因此,绿叶蔬菜既不要长时间烹调,也不能做好后存放过久,最好做好后马上食用。
中国南北方饮食差异,你知道吗
中国的幅员辽阔,从南到北横跨多个温度带,因此也形成了不同的地理自然环境,中国人又讲究因地制宜,就地取材,所以中国饮食文化以南北为界限有着不小的差距。今天就要带大家探究这些差异主要都在哪?
我们必须承认,南北饮食文化虽各有千秋,但两者之间却是严重不对等的。从某种程度上讲,饮食领域是“南风”压到了“北风”。譬如中国八大菜系中,南边独占其六,或如川菜、湘菜、粤菜、淮扬菜等,无不是火遍大江南北,东西通吃,但北方菜系的京菜和鲁菜,不但名气较弱,而且在南方也一直打不开市场。
究其原因,北方饮食的谱系主要是围绕“吃饱”展开的,而南方饮食谱系则是围绕“吃好”展开的。这是两种不同层次,也是两种不同境界。因此,“南食北渐”正如当年“南戏北迁”一样,是社会发展的必然趋势。
虽然在民间,南北双方依然坚守着自己的饮食喜好和传统习惯,但南人钟情的火锅、海鲜、糕点,已经堂而皇之走入北方城市的腹地,正悄然改变着北方的饮食习惯,而北方喜欢的面条、烤鸭、馒头,却是独守一隅,正被边缘化,甚至已经黯然退出城市饮食文化的争战。
然而,除却南北饮食文化的强烈不对等外,就“会吃”的角度,南人与北人,则各有各自的理念,各有各自的绝招。
南人的菜肴,多以精致细微见长,并格外讲究情致,最大的特点就是选料讲究。也许是因为南方山水清秀、色彩丰富的缘故,南人的美学理念也多以柔和淡雅见长。南方的菜肴自然也打上这鲜明的地域烙印,不但色香味俱全,而且盛放的器具花色、菜盘的细节装饰,当然也包括就餐的环境,格外讲究,一切都让人赏心悦目。
如今国内各大城市内稍有档次的中餐馆,大多装潢都是南方风格,便是明证。就烹饪方法来讲,无论是烤、是焖、是蒸、是炖,还是炙、是熘、是炒、是拌,南人都有一套繁杂而讲究的程序,追求的是个鲜、嫩、香、滑,以求满足味蕾的各类微妙体验。
北人的菜肴,则以色艳味重取胜,最大特点就是就地取材,讲究火候。北方作菜的原料没有南方的种类丰富,也没有太多花样,可便是极其普通的东西,北方的厨师也能做出与众不同的味道来。
譬如说兰州有名的烤羊头,先将羊头煮得半熟,然后一刀剁成两半,刷上一层羊油,再放在烤炉上用急火烧烤。烤羊头的整个工序很是复杂,共计要刷油九次,刷酱油两次、醋两次、孜然两次,辣椒油三次,洒茴香粉一次、胡椒粉一次、芝麻一次,加葱花一次,香菜末一次,加洋葱末一次。大约半个小时左右,大功告成。
烹饪菜肴,北人在用料、刀工和花色上,很难与南人相抗衡,但唯独火候,北人方有资本和信心一争高下。譬如北京全聚德的烤鸭、东来顺的涮肉等,就非常讲究烤烧的用料和烤工。便是北方民间,也常有令人叫绝的“烤方”,譬如选尺余见方的细皮嫩肉的猪臂一整块,用铁钩挂在架上,以炭火燔炙,时而武火,时而文火,烤数小时而皮焦肉熟。
上桌时,先是一盘脆皮,随后是大薄片的白肉,其味绝美。一块普通的上好的猪肉,只要因为烤工了得,处理得法,竟也成了一道上等佳肴。与南人挖空心思琢磨用料相比,我以为北人在饮食方面物尽其用,功尽其美”的理念更值得提倡。毕竟,口腹不是实验场,不能什么都吃。
南方和北方,除了食米食面、食鱼食肉的差异。在烹调习惯、口味风格方面亦有巨大不同。比方稀饭,北方就是小米粥、大米粥,最多放几颗枣。但南方人,不仅粥里放菜,就连火腿、变蛋,一鼓脑往里放,甚至粽子都裹香肠、变蛋等。另外南方人喜甜,北方人喜咸。南方人吃菜喜欢分别炒,北方人偏爱一锅熬等等。
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