1、投茶。将适量茶叶投入盖碗中，以3克为淡茶，5克为浓茶。
2、注水。将开水注入盖碗中八分满，盖上茶盖。
3、拂茶。用左手拿起茶托，右手捏起茶盖，轻刮几下，将浮起的茶叶刮走。
4、品茶。用左手托住茶托，右手捏起茶盖，将茶盖呈倾斜状，送至嘴边，把茶汤吸进口中即可。
喝黄连茶有什么坏处
喝黄连茶的坏处主要是伤胃，药性苦寒，多喝了有食欲不振的副作用，而且清热燥湿，对体寒者负面影响更大。
黄连是40种大宗中药材之一，而且也是30种名贵中药材之一。黄连喜冷凉、湿润、荫蔽，忌高温、干旱。一般分布在1200到l800米的高山区，需要温度低、空气湿度大的自然环境。不能经受强烈的阳光，喜弱光，因此需要遮荫。根浅，分布于5到10厘米的土层，适宜表土疏松肥沃，有丰富的腐殖质，土层深厚的土壤，为微酸性。
晚上喝阿胶红糖姜茶的禁忌
1、睡前不能喝阿胶红糖姜茶。由于阿胶红糖姜茶的含糖量较高，长期在睡前喝阿胶红糖姜茶容易造成体内的糖储量过大，并引发肥胖、龋齿、糖尿病等病症。
2、易上火体质以及消化不良的人不宜喝阿胶红糖姜差，否则将会进一步的加重燥热、便秘等不适，给身体带来一定的危害。
果汁能不能和茶能一起喝
果汁不能和茶一起喝，部分原因如下：
茶水中含有约百分之十的鞣质，鞣质是生物碱沉淀剂。 果汁内涵大量的水溶性维生素和各种矿物质，茶水中的鞣酸类物质容易与果汁中的铁等矿物质络合，影响吸收，还能破坏果汁中的维生素，果汁中的糖分、茶水中的咖啡因都能使胃液酸性增强，破坏胃粘膜。
相关知识：
果汁：是以水果为原料经过物理方法如压榨、离心、萃取等得到的汁液产品，一般指纯果汁或100%果汁。果汁按形态分为澄清果汁和混浊果汁。澄清果汁澄清透明，如苹果汁，而混浊果汁均匀混浊，如橙汁；按果汁含量分为纯果汁和果汁饮料。
茶叶：为茶树叶子制成，泡水后使用。 分为乌龙茶，红，黑，白，绿，花茶等。
