1、水烧至沸腾,烫热需用到的器皿,砂糖放入黑白淡奶中并加热至60度后搅拌均匀,草莓酱汁倒进杯子里,茶叶置滤斗中并架于茶壶上。
2、以少量开水湿润茶叶,然慢慢注入开水,一边注入一边停顿。
3、用茶匙轻轻搅拌均匀。
4、加热后的黑白淡奶倒入杯中。
5、最后倒进茶汤,轻轻搅匀即可享用咯。
自制珍珠奶茶做法
1、准备材料:
红茶包、牛奶、珍珠(超市里有卖、一包一包的)。
2、制作方法:
(1)红茶包先加水进锅烧、怕麻烦的直接用微波炉转也行;
(2)红茶全融入水中之后将牛奶倒入;
(3)然后就放旁边冷却之后进冰箱;
(4)然后珍珠放水里烧;
(5)然后把珍珠放奶茶里就可以喝了。
怎么做奶茶豆
1、先烧一锅开水,等水烧开了,加入珍珠圆子,用中火煮,等珍珠豆浮起来后再煮5分钟左右。
2、将开水倒掉,并准备一碗冷开水,将珍珠豆倒入,浸上半分钟,再将冷开水也倒掉。
3、在珍珠豆里加糖水或蜂蜜,浸着待用。
4、珍珠豆冷掉会变硬,变硬的话用微波炉中火转几分钟就会变软的。
5、再烧一锅开水,水的多少以你准备做多少人喝为准。
6、水烧开后,将立顿红茶包若干(依口味而定)浸入开水中,泡上十分钟左右,红茶即做好了。
辅食教程下午茶酸奶纸杯蛋糕
1、无糖酸奶70g,低筋面粉25克,玉米淀粉10克,鸡蛋2个,辅食油15g,柠檬汁若干滴。
2、酸奶与辅食油搅拌至乳化融合;
3、过筛低粉玉米淀粉画一字搅拌至无干粉状态;
4、倒入蛋黄z字型搅拌至无颗粒;打发蛋白;
5、滴入柠檬汁打发至大弯钩湿性发泡;
6、取三分之一蛋白倒入蛋黄糊翻拌均匀;倒回蛋白中翻拌均匀;
7、面糊倒入八分满至纸杯;最底下烤盘倒入热水。