1、喝酒碰杯时讲究杯口的高矮。一般在和领导、前辈或者年长者、老师碰杯时，杯口要低于对方，表示敬意和礼貌，和同辈朋友碰杯时，尽量低于对方杯口，而和小辈碰杯时，可以随意一点。
2、在倒酒的过程中，要注意礼仪。倒酒时，拿酒瓶的手要手背朝上，而不能手背朝下，表示礼貌，而且倒白酒时，不宜倒满，倒红酒则只能倒三分之一，只有啤酒才能倒满。
葡萄酒开瓶2个月还能喝吗
葡萄酒开瓶2个月不能喝了。开瓶的葡萄酒建议1个星期内喝完，酒放的时间长了会被氧化而变成醋酸，打开后如果喝不完还是应该抽真空后保存。确实不行就换成小瓶，这样瓶子里的空气就会很少。建议将红酒水平放置为好，这样可以保持瓶塞与酒的接触，起到密封酒的作用。如果瓶子是站立的，随着时间的推移瓶塞会干枯变细，而使酒氧化了。把要喝的酒提前几小时打开瓶塞直立放置，这样沉淀物就落在瓶底了。
喝啤酒可以喝羊汤吗
啤酒与羊汤不相克。
羊肉汤做法如下：
材料：羊肉400克 、白萝卜半根 、姜适量 、花椒适量 、茴香适量。
做法：
1、羊肉切成薄片，用热水焯一下。
2、锅中放入大量的水后，把羊肉放入，再放入几粒花椒，生姜，料酒，烧开后盖上锅盖，小火煮30到40分钟。
3、把切成细条的萝卜和汤料，放入锅中，烧开后煮8到10分钟，煮到萝卜变得透明后，加盐和大量的胡椒粉，出锅前放入茴香即可。
光喝酒会胖吗
光喝酒是不会胖的。但经常喝酒的人容易发胖，喝酒发胖最常见的原因是在喝酒的同时摄入了较多肉、鱼、油脂等高能量食物，导致能量总摄入超标，各种酒类都含有数量不等的酒精（又称乙醇），酒的度数越高，酒精含量越多，酒精在体内可以代谢成水、二氧化碳以及能量，在这一过程中酒精既不能转化成脂肪，也不能转化为糖或糖份等任何可以使体重增加的物质，而且酒精总是优先被代谢，其本身也无法在体内储存，还有很多喝酒的人的确发胖了，有的还形成了典型的“啤酒肚”，那种光喝酒不吃菜的人是不会发胖的。
