1、食材：仙草粉60克、玉米粉20克、白砂糖60克、饮用水1100毫升、煮熟的红豆20克、红茶包2包、牛奶350毫升。
2、将仙草粉、玉米粉、30克白砂糖混在一起，加入200毫升水搅拌溶解。
3、在另外煮沸800毫升的水，然后倒入仙草粉混合液，继续加热2-3分钟，知道看见沸腾的泡泡。
4、待煮好后，将煮好的仙草混合物倒出，放置待凉，然后放进冰箱冷藏3小时左右。
5、然后取出切块。
6、可以直接加一些新鲜芒果、煮好的红豆、混合炼奶食用，口感丰富，冰冰凉凉，夏日必备。
7、或者做成烧仙草奶茶。将切好的烧仙草放入杯中。
8、锅中倒入100毫升的水，加入红茶包，白砂糖，煮沸2-3分钟，盛出加入牛奶，放置凉了以后放进冰箱冷藏2-3小时，即可倒入杯中。
9、一杯冰凉凉的烧仙草奶茶就完成啦。
入秋的第一杯奶茶什么梗
1、朋友圈“秋天的第一杯奶茶”这段文字寓意着在这个微凉的秋天，有一杯热乎的奶茶，就会心里特别温暖。在意你的人就会给你发一个红包并配上“秋天的第一杯奶茶”。
2、一般发52元红包或者是520元红包都是情侣或者女性闺蜜之间的操作，而且发红包还有一个原因就是，比如情人节，发个52或者520来意思一下，也就是应季或者是应节的感觉。而秋天的奶茶其实就是应季，秋天天气变凉了，奶茶代表着可以温暖人心，所以在微信送红包的时候加上文字“秋天的第一杯奶茶”，这样的话就代表要在天冷的时候做第一个温暖你人心的人。
怎样调制抹茶味的奶油
用料：淡奶油200毫升，砂糖20克，抹茶粉20克。
调制方法：
180克热水加入20克抹茶粉，20克砂糖，水和抹茶的比例1比9，水不可太多；用刮板搅拌均匀，盛放在碗中；待热水冷却至手温；用打蛋器将200毫升淡奶油打发；将打发的奶油加入到冷却到手温的碗中；用刮板搅拌均匀即可。
烧仙草是奶茶吗
烧仙草不是奶茶，烧仙草是福建闽西南地区的传统特色饮品，其中在国内正宗的古早做法有用草直接烧煮的，而其他有用仙草粉，仙草液制作。烧仙草除了流行福建台湾之外，并风靡于日本和东南亚地区。
在夏天，一碗冰冰凉凉的烧仙草，能将五脏六腑的闷热血气都清除的一干二净，它是炎热消暑的圣品。在冬天，热腾腾的烧仙草也是让食用者感到温心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用即可。
