1、在北方建议放在室内进行盆栽养护，山茶喜湿润，北方室内空气都较为干燥，应适当增加空气的湿度，可以让茶花生长更加健康。
2、可以让茶花多晒阳光，应当以散光为主，可以增强茶花的抵抗力，要保持环境的通风透气，可以适当浇施磷钾肥补充土壤养分，要定期对茶花进行修剪。
3、北方的夏冬温度相差较大，茶花对温度要求较严格，夏季要注意保湿通风，冬季要注意保暖和适当补充光照，这样才能保证茶花健康的生长。
4、养护茶花的花盆不宜太大，每年应进行一次换土，并剪掉枯根和病根，有弱酸性土壤养殖可使茶花生长茂盛，枝条葱郁，要及时预防病虫害，适当喷洒农药进行预防。
抹茶盆栽布丁制作方法
1、用料：奥利奥抹茶冰淇淋味3个、鸡蛋2个、白砂糖适量、牛奶适量。
2、将奥利奥与夹心分离，奥利奥磨粉，夹心磨成泥，放一旁备用。
3、鸡蛋打散加牛奶加糖拌匀（慢慢地搅拌，不是打鸡蛋花）。
4、蛋液过滤（一定要过滤，不然你就会做成蒸水蛋）。
5、蛋液加入抹茶泥，搅拌均匀，再次过滤。
6、蛋液盖上保鲜膜，放锅里蒸，中火，大约十分钟后，凝固了就拿出来，没有就继续蒸。
7、抹茶布丁放凉（一定要放凉），把奥利奥粉倒在表面。
8、如果有的话，可以在“泥土”里插上薄荷叶，放入冰箱，完工。
盆栽山茶花怎样浇水
一、怎样浇水
盆栽养护的山茶花浇水要根据季节定，季节不同生长情况不同，需水量也是不一样的。若是在春季，是生长旺季，需水量多，应每隔两三天就浇一次，不能缺水，否则易黄叶。夏季高温，水分流失速度快，更要勤补水才行，增加次数。建议早晚各浇一次。秋季气温慢慢下降，需水量变少，减少至一周一次。而冬季更要控水，土壤不太干就不浇，可半月一次。
二、浇水的注意事项
给它浇水除了次数外，还要注意时间。尤其是夏季和冬季浇灌的时候。夏季中午温度过高，要避开，选在早晨和晚上进行。冬季则相反，要选在中午进行，避免温度过低，造成损伤。此外，还要注意开花期间不能频繁浇水，否则易落花，落蕾。
三、用什么土好
盆栽养护山茶花的时候土壤要保证松软，透气，肥沃且要呈微酸性才行，这样的土壤环境植株可更好的呼吸，吸收养分，水分，长势自然会更旺盛。可用沙子，泥炭土和园土进行混合，之后在掺入适量基肥提高养分，就可满足需求。
盆栽茶花冻了掉叶怎么办
采取的办法：
1、将茶花移至温暖的房间，不能离空调太近，温度适宜就可以，二十度左右，离空调太近，热空调会把叶子表面的水分吸掉，会加速死亡。
2、在中午的时候搬到密封的阳台晒晒太阳，千万不可在寒风瑟瑟的冬天放在外面，会被冻死的。
3、移到有加湿器的地方，让加湿器里散发出来的水蒸气直接喷到叶面，或者经常在叶面喷喷水。
4、将变色部分的叶子剪掉，注意不要伤及气根。
5、不要将水直接浇在根部，把水倒在花盆下面的托盘里，让茶花去汲取水分。
