1、龙井茶的原产地在浙江杭州市的西湖区一带的龙井村，因此这里的龙井茶也叫西湖龙井，同时还有钱塘龙井和越州龙井，都属于较有名的龙井品种。龙井茶在世界范围内都较为出名，其香气浓郁，品质优越，是我国较佳的茶叶品种。
2、龙井茶的产地是浙江省。因西湖西翁家山的西北麓的龙井村而得名。茶区主要分布在美丽的西湖之滨，以“四绝”冠名天下。龙井茶是我国著名绿茶之一，也是中国第一名茶。现如今，龙井茶并不仅仅是一种健康的饮品，还是一种文化价值，其蕴藏了我国一千多年的历史文化内涵和渊源。龙井茶由于产地不同，又分为西湖龙井、钱塘龙井、越州龙井等三大种类。其中西湖龙井是最具盛名的，在明代西湖龙井更是被列为上品。
如何做沙茶酱
1、花生仁5千克入色拉油中小火浸炸3分钟，取出磨成花生酱。
2、取铁锅一只，倒入花生油2千克，烧至七成热时放入蒜头碎1250克、干葱头碎1千克小火爆香，加入切碎的红辣椒干500克小火炒香后放入沙茶粉1.5千克、全脂牛奶粉150克、单晶冰糖1100克小火烧化，最后加入磨好的花生酱调匀即成沙茶酱。
钧瓷茶杯有毒吗
钧瓷茶杯没有毒。用高温煅烧的钧瓷茶杯不仅对人体没有伤害，相反还比其他的瓷器还要更加安全。
钧瓷茶具壶中重金属铅的溶出量为0.002毫克/升，重金属镉的溶出量为0.00004毫克/升，钧瓷茶杯的检测结果为：重金属铅的溶出量为0.002毫克/升，镉的溶出量为0.002毫克/升。
另外，从物理角度分析也不难发现，钧瓷作为高温釉烧瓷，烧制温度远远高于其他青白瓷、紫砂，最高在还原火阶段能达到1380摄氏度，且烧制高温持续时间从12到48小时不等，在如此持续的高温状态下，就算钧瓷瓷土或是釉料中的含有重金属，也基本挥发殆尽，几无残留，同时高温成品率也低，这也是为什么高温瓷比低温瓷贵的原因。
自制炒面茶窍门
1、用料：小麦面粉300g、杏脯4个、南瓜仔仁20g、葡萄干25g、红枣5颗、黑芝麻20g。
2、准备好配料，杏脯和红枣切成丁备用。
3、中小火热火，锅热后转小火，将面粉放入锅中翻炒。
4、待面粉炒至微黄的时候，放入配料翻炒均匀即可出锅。
5、出锅后加入黑芝麻拌匀。炒好放在袋子或者罐子里密封好，喝的时候随时取两三勺，用开水冲泡开即可。
6、喝的时候根据个人需要的甜度放入冰糖，加开水搅拌均匀即可。
