酒精的热量并不会使人变胖，而是直接代谢掉了。具体详情如下：
1、酒精代谢过程中会释放出大量的热量，而且是优先使用的热量，让同时吃进去的其他食物热量变得多余而转化为脂肪。加上喝酒的时候，下酒菜通常都是油炸食品，热量不要太高。
2、酒精在体内代谢过程中促使nadh（一种酶）增加，该酶能促进脂肪合成的。
3、酒精代谢后生成乙酸，乙酸经过一系列代谢，还是可以合成脂肪的！（热量过剩的话，大约3%-5%的酒精最终会转化成脂肪）
二锅头白酒可以兑雪碧喝吗
二锅头白酒不可以兑雪碧喝，具体分析如下：
1、雪碧中含有大量的糖和能量，喝白酒时掺饮料无形中会增加糖分和能量的摄入，长期饮用会影响健康，导致肥胖和其他慢性病。
2、酒精在碳酸的作用下，很容易通过血脑屏障进入脑内造成伤害。
3、雪碧会在胃里释放二氧化碳气体，这些气体让酒精很快进入小肠，而小肠吸收酒精的速度，比胃要快得多，从而加大伤害。
喝酒的危害
1、伤害口腔。喝酒第一个伤害的地方就是口腔，因为喝酒需要从口腔进入体内。经常喝酒会伤害味蕾，导致味觉出现障碍。长期饮酒过度的人，容易出现食欲不振的情况，逐渐产生厌食的感觉。除了食欲降低这个危害以外，长期喝酒的人引起口腔癌、咽喉癌的几率也会大大增加。
2、伤害肝脏。酒精在进入身体后，绝大部分都需要通过肝脏代谢。但是肝脏的代谢功能也不能超出负荷，适量的酒精不会给肝脏带来影响。但是长期摄入过多酒精会导致肝脏负担过重，造成肝脏的正常功能受损，容易引起酒精肝。若酒精肝不能及时得到控制，则会发展成肝癌。
3、伤害肠胃。酒精会给胃粘膜造成损伤，导致上腹部出现鼓胀、反酸以及嗳气等一系列症状，而本身患有胃病的人症状会持续加重。没有胃病的人群也会因为长期喝酒而诱发胃病，并且有些人喝酒过量之后，出现呕吐，还伴有血丝。这就是因为喝酒太多而导致胃部承受不了，造成胃出血。
喝酒喝醉了怎么办
1、如饮酒做过量导致的酒醉，做到以下四点可迅速缓解酒醉。
2、就近有医院行药物解酒治疗，如注射用盐酸纳洛酮0.4-2.0mg静脉推注或静点治疗，可治疗酒醉。应用注射用维生素c，也可缓解酒精过量酒醉。
3、服用高葡萄糖水或浓度较高的蜂蜜水，利用渗透性利尿的原理，加速体内酒精的排出。
4、口服氢氯噻嗪片和呋塞米片等药，可加速尿液、酒精中乙醛和乙醇的排出。
5、喝富含维生素c的饮料，也可加速酒精尽快分解。
