1、食材：糙米100g、水400ml、姜片适量。
2、将锅加热后放入糙米。
3、保持中火，不停翻炒。
4、翻炒至米粒呈棕黄色。
5、关火盛出，盛入罐中晾凉，密封存放。
6、食用前淘洗米粒。
7、锅中加入适量水，开火煮。
8、加入少许姜片，煮沸。
9、出锅装碗即可。
安吉白茶的品质特点是什么
安吉白茶， 一芽二叶初展，外形细秀、匀整，此种为优质白茶，安吉白茶外形细秀，形如凤羽，颜色鲜黄活绿，光亮油润；冲泡杯中叶张，茎脉翠绿，汤色鹅黄，清澈明亮，叶肉玉白，叶脉淡绿，鲜爽甘醇，香高持久；
品质特点：
茶香味甘：安吉白茶茶色翠绿，茶香嫩香，冲泡后，清香持久，而且滋味鲜爽；
营养成分高：白茶的营养成分高于常茶，根据生化测定，氨基酸含量高达百分之六至百分之十左右。
桂花茶怎么做
1、先需要收集新鲜的桂花，要及时剔除花梗、树叶等杂物。
2、将桂花放入开水中洗净，捡出杂质。
3、将洗好的桂花放入茶壶中，冲入热水。放置2至3分钟，就可以闻到桂花的香气了。
4、桂花茶，是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。
茶香素鸡的做法
1、将茶放进茶包里，香料放进卤料盒中，素鸡切片。
2、锅烧热，放适量油，下入素鸡煎至两面金黄。
3、往锅中加入适量清水，放入卤料盒和茶包，调入生抽、老抽和冰糖。
4、大火烧开后转小火慢煮40分钟，最后大火收汁，调入鸡精即可出锅。
