1、忌喝新茶，新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的胃肠黏膜有较强的刺激作用，易诱发胃病。因此，茯茶类新茶宜少喝，存放不足半个月的新茶更应忌喝。
2、忌喝头遍茶，茶叶在栽培与加工过程中曾受到农药等有害物的污染，茶叶表面总有一定的残留。因此，头遍茶有洗涤作用应弃之不喝。
3、忌空腹喝茶，空腹喝茶可稀释胃液，降低消化功能。同时，水吸收率高，可使茶叶中不良成分大量入血，从而引发头晕，心慌，手脚无力等症状。
4、忌饭后喝茶，茶叶（以绿茶为主）中含有大量鞣酸，鞣酸可以与食物中的铁元素发生反应，生成难以溶解的新物质，时间一长引起人体缺铁，甚至诱发贫血症。因此，正确的饮用时间是：餐后一小时。
5、忌发烧喝茶，茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上浇油”。
6、溃疡病人忌喝茶，茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
7、忌经期喝茶，月经期间喝茶，特别喝浓茶，可诱发或加重经期综合症。
泉州哪里有茶叶批发市场
1、安溪县茶叶批发市场，地址：泉州市安溪县城厢镇中国茶都。
2、感德茶叶批发市场，地址：泉州市安溪县340县道旁。
3、长坑茶叶市场，地址：泉州市安溪县长坑乡长华路。
4、白濑茶叶市场，地址：泉州市安溪县白濑乡寨坂村中堀2号。
5、祥华茶叶市场，地址：泉州市金谷镇307省道旁。
观音茶发源地
福建省安溪。其发源地确切的说是福建泉州市安溪县西坪镇，当地雨量充足，气温也比较温和而且常年云雾缭绕，是很利于茶树的生长的。西坪镇是世界十大名茶之乡，当地也是重要的茶叶交易市场。我们常说的品质好的安溪铁观音是指安溪县西部的“内安溪”，这里是山区，土质是酸性红壤很适合茶树的生长。我国对于茶叶的生产有“名茶藏名山，名山出名茶”这样的说法，所以说山区还是比较适合茶树的生长的。安溪茶叶在唐代就有出产，明清时期已经小有名气，而现在安溪铁观音则是我国十大名茶之一，是乌龙茶中的极品。据历史记载，在清朝雍正年间，安溪西坪的人们发现了青茶就是乌龙茶，后在福建北部流传开来，然后传到海峡对岸的台湾。
目前我国乌龙茶有闽南、闽北、广东、台湾等四大产区，以福建产制历史最长，产量最多，品质最好，尤以安溪铁观音和武夷岩茶闻名于海内外。
茶花花朵干枯怎么回事
1、茶花花骨朵干枯但没掉的原因有很多。如果是温差太大导致的，需要注意保温；如果是空气湿度低导致的，需要经常洒水；如果是浇水太勤导致的，需要控制水量；如果是光照不足导致的，需要放在向阳处；如果是施肥过多导致的，需要盆土并清洗根部。
2、温差太大：原因：一般是由于茶花在室外受寒后移入温室造成的。
3、解决方法：茶花本身不耐寒，所以不宜在低温时放在室外，一定要注意保暖。不得已要拿出的时候需要用塑料袋将植株上部包上，避免冻伤。
4、空气湿度低：原因：空气湿度低导致花蕾干枯，在北方是比较常见的情况。
5、解决方法：定期在叶片表面喷水，注意喷水时不要让花蕾沾水，不然会导致其霉烂。另外还可以在周围的地上喷水，这也是为空气增湿的好方法。
6、浇水太勤：原因：茶花适宜湿润环境，但不能涝。浇水过多容易导致根部呼吸不畅，进而导致花骨朵干枯。
7、解决方法：浇水时宜干湿交替，避免土壤中含水量过多。同时有积水要及时排出，如果土壤板结也会造成吸水不利，需要进行松土。
8、光照不足：原因：茶花入春后才开花，如果冬季光照不足就会导致花骨朵干枯。
9、解决方法：冬季可以接受长时间的光照，同时不必进行遮阴。冬季阳光柔和，不会对叶片造成灼伤，遮阴反而会减少光合作用。
10、施肥过多：原因：肥料积累导致养分过剩，对茶花有一定的伤害。
11、解决方法：出现干枯现象后及时停肥，同时为它换土，换土时还需要清水对根部进行清洗。
