因素一：有些人天生体内的酶少，喝酒后酒精会使血管扩张，造成脸红。一些天生体内酶多而不常喝酒的人，即使多喝两杯，很快地能把酒精加以新陈代谢，也不会出现满脸通红的样子。除乙醇脱氢酶外，人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质，喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶，导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢，所以脸红的时间会比较久。
因素二：属于对酒精比较敏感，喝酒脸红的人是由于肝脏内的乙醛脱氢酶2偏少，酒精的代谢就会减慢、受阻，留在体内的酒精刺激血管扩张，从而导致脸色、身体及其它部位的皮肤发红，这种情况尽量避免饮酒，可以服用一下牛奶、浓米汤、糖水、橘汁等缓解酒精在胃内吸收，并有保护胃粘膜的作用。
因素三：喝酒上脸跟遗传有关。不能喝酒的人其肝脏对酒精的吸收分解力较差，血液在酒精的作用下流速加快，迫使血管膨胀（皮肤表面下的毛细血管同样如此），皮肤表面的毛孔也被扩张，因此人体感觉发热、发红，脸部必然发红。
经常喝酒断片有危害吗
由于酒精还是一种脂溶性的物质，使其可以自由穿透血液和大脑之间的屏障，从而对中枢神经系统造成损伤，比如在刚刚喝完酒后，饮酒者的空间学习记忆能力会下降，而长期喝酒，导致慢性酒精中毒的人，其记忆障碍的比例会大大高于智力障碍。所以，长期、反复出现喝断片儿的这种情况，在酒精依赖患者中非常多见，而一旦脑部受损，记忆的恢复将非常困难。
无花果酒能喝吗
无花果酒能喝，无花果酒是一款很好的润肠开胃的果酒，含有多种糖类和多种酸性成分。
无花果生吃味道甘甜、汁多肉厚，十分美味，是秋季不可多得的一种养生的保健食材。
啤酒还有几天过期能喝吗
啤酒只要不超过它的保质期，饮酒的话，一般就不会有什么问题。
如果啤酒是密封很好的。还差几天过期，是没有什么问题的。
啤酒过期最容易变质，各项指标下降，细菌数量增加，严重的会浑浊或有沉淀物．最好不要喝。
