1、奶茶一般制作过程中会用到茶汤,制作奶茶的茶汤大多以红茶黑茶或是熟普茶多见,乌龙茶虽然不常见于奶茶制作,但是也是可以制作奶茶的。
2、乌龙茶是六大茶类之一,这类茶叶又被称为青茶。青茶主要产于福建的闽北、闽南还有广东、台湾三个省。
3、乌龙茶味道鲜美,品尝之后齿颊留香,回味甘鲜。
4、乌龙茶的品种比较多,有半发酵茶还有全发酵茶,由于发酵的程度不一样,所以口感也有些许不同。
牛奶加绿茶粉好吗
牛奶里有铁,但加绿茶会使牛奶里的铁不易吸收,而且对胃也不好。
绿茶粉是把绿茶采用瞬间粉碎法,粉碎成600目以上的绿茶粉末,最大限度地保持茶叶原有的天然绿色以及营养、药理成分,不含任何化学添加剂,除供直接饮用外,可广泛添加于各类面制品;冷冻品;糖果巧克力、瓜子、月饼专用馅料、医药保健品、日用化工品等之中,以强化其营养保健功效。
烧仙草奶茶怎么制作
烧仙草奶茶的做法:
1、取50克烧仙草粉倒入碗内。
2、再倒入水,将烧仙草粉搅拌均匀就可以。
3、将搅拌好的烧仙草粉液倒入锅内。
4、再加入热水,搅拌均匀煮开。
5、煮好的烧仙草,倒入盒子内冷却凝固备用。
6、取茶包四个,倒入锅内煮开。
7、煮好的茶水反复对拉7次。
8、拉好的茶水备用。
9、将黑白淡奶以及糖放入杯子里。
10、再倒入拉好的红茶。
11.将煮好的烧仙草倒入奶茶中即可。
肯德基香醇奶茶怎么做
做肯德基香醇奶茶所需材料如下:
红茶叶5克,纯牛奶250毫升,白砂糖10克,盐一小撮,冰块少许。
做法如下:
1、先把红茶叶泡开,泡成红茶,泡2分钟即可。
2、把纯牛奶倒进锅里煮开,冷却即可。
3、把冷却过的牛奶和红茶混在一起,用勺子搅拌均匀。
4、按自己的口味添加白砂糖,然后搅拌至糖溶解。
5、把一小撮盐放入奶茶里,搅拌好之后加入少许冰块,即完成一杯香醇的奶茶。