1、泡茶的水温，是根据饮什么茶而定。高级绿茶，特别是各种芽叶细嫩的名茶（绿茶类名茶），不能用100℃的沸水冲泡，一般以80℃左右为宜。茶叶愈嫩、愈绿，冲泡水温要低，这样泡出的茶汤一定嫩绿明亮，滋味鲜爽，茶叶维生素c也较少破坏。
2、而在高温下，茶汤容易变黄，滋味较苦（茶中咖啡碱容易浸出），维生素c大量破坏。正如平时说的，水温高，把茶叶“烫熟”了。
3、泡饮各种花茶、红茶和中、低档绿茶，则要用100℃的沸水冲泡。如水温低，则渗透性差，茶中有效成份浸出较少，茶味淡薄。泡饮乌龙茶、普洱茶和花茶，每次用茶量较多，而且茶叶较极老，必须用100℃的沸滚开水冲泡。
4、高级绿茶适宜用80℃的水冲泡，这通常是指将水烧开之后（水温达100℃），再冷却至所要求的温度；如果是无菌生水，则只要烧到所需的温度即可。
茶几的选购技巧是什么
1、根据材质来进行选购：茶几虽然长的差不多，但是材质上的区别还挺大，一般茶几都分为两种材质，一种是木质茶几，另外一种是铁质的茶几，具体选购那种材质的茶几还需要看家中整体的装修风格。
2、根据空间来选购：选择什么样的茶几还需要看室内的面积，毕竟尺寸上还是要搭配好，要是室内的空间大，那么茶几的体积也可以更大，另外在颜色以及高度，重量等各个方面更加适合主沙发。要是室内的面积并不大，就是小户型的房子，那么茶几还是以实用性为主，那么可以选择椭圆形的小沙发，不会显得拥挤。
3、根据安全性来进行选购：茶几在选购的时候还需要了解安全性，现在市面上的茶几款式和颜色太多了，但主要的还是起到装饰效果，为了搭配室内其他的装饰，这样实用性就变小了，安全性可能也被忽略了。
4、根据不同的空间选购茶几：茶几不一定仅仅摆放在客厅，另外像房间，阳台灯地方也可以摆放茶几，一般是为了休闲摆放物品使用。所以茶几在样式的选择上也有差别，在满足实用性的同时还需要满足装饰性，二者结合起来才是最好的选择。
以上就是茶几的选购技巧是什么的介绍了，希望对你有帮助。
红豆薏米芡实茶的做法
红豆薏米芡实茶的做法：
1、煮前先将红豆、薏米、芡实清洗干净浸泡8个从小时以上，让材料吸足水分。
2、把浸泡好的材料放入高压锅，加入800毫升的清水。
3、用煲粥模式，选择“浓郁”口感，大概半个小时就好了。
薏米又叫做薏苡仁、苡米、苡仁等，在中国、日本和越南广泛种植，是传统的药食兼用谷物资源，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米种子含有丰富的氨基酸、薏苡素、薏苡酯、三萜化合物，薏米种仁含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。
芡实，中药名。为睡莲科植物芡的干燥成熟种仁。分布于从黑龙江至云南、广东等地。具有益肾固精，补脾止泻，除湿止带之功效。常用于遗精滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。
二月份适合茶花在房间外生长吗
根据所处地区的温度决定。
若所处地区的温度在20至32摄氏度之间是可以在室外生长的。茶花惧风喜阳、地势高爽、空气流通、温暖湿润、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土，黄土或腐殖土。在淮河以南地区茶花一般可自然越冬，茶花生长的适宜温度在20至32摄氏度之间，当温度在29摄氏度以上时茶花就会停止生长，35摄氏度时叶子会有焦灼现象，茶花喜酸性土壤，并要求土壤具有较好的透气性。
