1、先做香芋馅，香芋去皮切碎块入锅蒸透。
2、之后压碎，我是加了点水，用榨汁机榨成泥的，加入淡奶油、玉米油跟砂糖小火加热，边加热边翻炒。
3、为了颜色好看，我加了甜菜根粉，调成了红色，香芋馅一直翻炒至不粘刮棒即可。
4、再来做抹茶面团，盆内加入高筋面粉、抹茶粉、砂糖、酵母跟牛奶，和成棉絮状。
5、之后倒在揉面垫上，用手掌一直向前推揉，再收回来，就像洗衣服一样。
6、大约推揉15分钟左右，面团筋度变大，切下一小块，可以撑出厚一点的手套膜即可。
7、加入盐跟软化的黄油，继续推揉均匀。
8、揉好的面团切下一块，可以撑出有弹性的手套膜。
9、将面团揉均匀放容器内，盖保鲜膜室温发酵至两倍大。
10、发面的时间来做麻薯，牛奶加砂糖隔水加热至砂糖融化，取出放一旁降至常温。
11、加入水磨糯米粉跟粟粉，搅拌均匀。
12、将搅拌好的面糊过筛，避免有面粉颗粒。
13、之后入锅大火蒸15分钟左右，蒸透即可，之后取出将至手温。
14、加入黄油，搅拌均匀，面团的余温就能将黄油融化。
15、搅拌好的麻薯面团装入保鲜袋，入冰箱冷冻一小会降温。
16、发酵好的面团手指按下去有个圆圆的洞，不回弹。
17、将面团取出，按压排气。
18、之后均分2份，揉均匀盖保鲜膜松弛15分钟。
19、取一份松弛好的面团，尽量擀成长方形。
20、冰箱取出麻薯面团，分成2等份。
21、在保鲜袋内擀成比抹茶面团小一点的长方形。
22、之后一点点取下保鲜袋，将麻薯面片放在抹茶面团中间。
23、取一半甜菜根香芋馅，用同样的方法擀成长方形，裁掉保鲜袋，将甜菜根香芋馅铺在麻薯上，用手按压一下，将三份材料压实。
24、之后卷起来，捏紧收口，卷的时候一定要卷紧。
25、两份都做完后，收口朝下放在烤盘内，二次发酵，我家里室温很高，就盖的保鲜膜室温发酵的。
26、发酵好的面团用锋利的刀片在表面划出自己喜欢花纹，我就斜着划了几条平行线，割包的时候要一步到位，不要一条线划好几刀。
27、烤箱预热160度，入烤箱烤30分钟，10分钟后加盖锡纸。
28、烤好的软欧出炉后会有些塌，这是正常情况，大家不要担心。
茶叶分几级
茶叶一共有11个级别，分别是特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级、八级、九级、十级。指茶树的叶子和芽。别名茶、槚（jiǎ），茗，荈（chuǎn）。泛指可用于泡茶的常绿灌木茶树的叶子，以及用这些叶子泡制的饮料，后来引申为所有用植物花、叶、种子、根泡制的草本茶，如“菊花茶”等；用各种药材泡制的“凉茶”等，在中国文学中亦称雷芽。
茶叶源于中国，茶叶最早是被作为祭品使用的。但从春秋后期就被人们作为菜食，在西汉中期发展为药用，西汉后期才发展为宫廷高级饮料，普及民间作为普通饮料那是西晋以后的事。发现最早人工种植茶叶的遗迹在浙江余姚的田螺山遗址，已有6000多年的历史。饮茶始于中国。叶革质，长圆形或椭圆形，可以用开水直接泡饮，依据品种和制作方式以及产品外形分成六大类。依据季节采制可分为春茶、夏茶、秋茶、冬茶。以各种毛茶或精制茶叶再加工形成再加茶，包括分为花茶、紧压茶、萃取茶、药用保健茶、茶食品、含茶饮料等。
谷雨茶制作方法
1、备蜂蜜和春茶。
2、用玻璃杯。
3、冲进开水，再冲。
4、泡五分钟，待水温至60度时再放进蜂蜜。
5、泡好的蜂蜜开水。
小贴士：在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿，闻之清香，嚼之微苦中带清凉;这样的茶叶能打油茶喝，打出来的油茶色泽橙黄纯净，食之清香四溢，满口生津，妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度，却清甜甘口，令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。
百香果蜂蜜柠檬茶的做法
1、密封玻璃瓶洗净，开水中煮沸进行消毒，并晾干确保无水渍。
2、柠檬清洗，每一个柠檬拿盐搓洗2~3分钟，去除柠檬表面的防腐蜡，为确保干净，还可以在水中浸泡一会。
3、洗净的柠檬晾干去除头尾，中间切成薄片，切好的柠檬去籽。百香果从中间切开，拿勺子把果肉挖出来。整个过程中确保刀和勺子以及容器都不能有水。
4、将以上材料准备齐全后，就可以向玻璃瓶中安置他们了。顺序是：一层蜂蜜，一层柠檬，一层百香果，一层蜂蜜，以此类推直到将瓶装满。最后在瓶口封一层蜂蜜，盖好盖子，放入冰箱冷藏三天就可以了。
