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西式奶茶怎么做

2023-09-27 20:44:01人气:79

1、将一杯矿泉水(大概你要喝奶茶器皿的2/3即可)倒入奶锅中,煮沸。一定要起泡才行。

2、将大概6克(大概中号汤匙满)的茶叶放入沸腾的水中,不要盖盖子。

3、放入茶叶后开始计时大约60秒,如果此时水要溢出可以调中火。

4、放入牛奶(大概你喝奶茶器皿的2/3即可),期间不停搅动奶茶,香味已经出来了,搅动5秒即可,关火。

5、滤一下茶颗粒,倒到您的杯中,苦苦香香的奶茶完成。

西式奶茶怎么做

延伸阅读

奶茶大杯多少毫升

一般奶茶店的奶茶大杯是700毫升,奶茶兼具牛奶和茶的双重营养,是家常美食之一,风行世界。奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品,蒙古高原是游牧民族的故乡,最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区,中亚国家,印度,阿拉伯,英国,马来西亚,新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

奶茶里面有脂肪吗

奶茶里面有脂肪。大部分外面卖的奶茶都是加奶油的,并不是鲜奶,有些是由垃圾油制成的,这些垃圾油里面有非常多的饱和脂肪。如果奶茶是牛奶做的,选择脱脂牛奶,每100克牛奶的热量是35卡路里,热量是很高的,如果选择奶油、全脂牛奶和水果糖浆,每种都会增加300卡路里的热量。

什么是奶茶伴侣咖啡伴侣

奶茶伴侣:主要成分是植脂末俗称“奶精”,主要由糖浆、植物油脂、酪酛酸钠、乳化剂等成分组成。 主要作用是改善口感,提供均衡营养,赋予产品“奶感”。

咖啡伴侣:市场上销售的粉状速溶咖啡伴侣,其配料表上标明:是由葡萄糖浆、氢化植物油、酪蛋白酸钠、稳定剂、乳化剂、抗结剂组成的。换而言之,此种咖啡伴侣就是植物末,而植物末的俗称就是“奶精”。虽然此种咖啡伴侣配料中的植物脂肪属于比较健康的不饱和脂肪酸,但它特别容易氧化腐败,很难长期保存。所以在食品工艺上要将不饱和脂肪酸制成饱和脂肪酸,同时还要加入稳定剂、乳化剂、抗结剂等,才能保证这种固化的脂肪颗粒均匀、不黏结、品质稳定,宜于储存且保质期长。

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