当前位置:首页 > 喝什么

冰岛茶产地在哪里

2023-09-27 17:32:01人气:75

1、冰岛古树原产地是冰岛村,这是一款以地名命名的普洱散茶的生茶。冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇,下辖5个村民小组,即冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。唯冰岛村民小组的古树茶为正宗冰岛茶,与之茶气相近的是南迫古树茶。冰岛古树茶年代久远,老树新芽,所以品质特优,故冰岛茶被誉为云南普洱的皇后。

2、冰岛古树茶为大叶乔木类,故条索肥壮匀整显毫、汤色金黄明亮剔透,茶香清扬浓郁且独特,滋味甘甜,苦涩味较轻,耐泡,叶底柔润明亮。随着存放时间延长,后续的转化应比较快。

冰岛茶产地在哪里

延伸阅读

什么茶能煮茶叶蛋

1、专家建议煮茶叶蛋,最好选用红茶。

2、红茶香浓醇厚、没有苦味,煮出来的茶叶蛋香气浓郁,颜色鲜亮。

3、红茶不伤胃,因为茶叶中所含的重要物质-茶多酚具有收敛性,对胃有一定的刺激作用,而红茶是经过发酵烘制而成,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。

红茶制作方法

1、制作红茶时,要先将新鲜的茶叶洗干净,然后蒸发掉茶叶的水分,之后进行揉捻,其目的是为了方便发酵。

2、正常情况下,发酵时间在5个小时,发酵完之后迅速高温烘干处理即可。制作红茶的第一步就是将茶叶清洗干净,进行萎凋,这一步骤是促进鲜叶酶的活性,萎凋的方式很简单,指的是在一定温度、湿度下均匀摊放,让茶叶自然萎凋。

茶叶上白色毛茸茸的是什么

茶毫是茶叶嫩芽背面生长的一层细绒毛,干燥后呈白色,富含氨基酸、茶多酚等营养物质,是考察茶叶嫩度一个重要指标,也是茶汤鲜味的来源。茶毫的多少和疏密常因品种、茶季、茶类、加工方式而异,一般嫩度好的芽叶茶毫较多。同样嫩度的茶叶的显毫程度对比,春茶高于平地茶;人工揉捻茶叶高于机揉茶叶;烘青茶高于炒青茶;功夫红茶高于炒青绿茶。通常,茶毫多、长而粗的茶叶品质滋味相对较好,对人体有较好的保健功效,如果茶叶保存时间过长,绒毛散失,营养则会下降。

相关文章
热门文章

孕妇堂 苏ICP备2022030739号-2 苏公网安备 32011502011778号