1、首先将茶叶整理好,装入食品专用铝箔袋内,挤掉袋内的空气,将茶叶袋密封,封口后将茶叶装入准备好的马口铁罐,盖好盖子,将茶叶罐放置在冰箱冷藏室保存,温度为0~5℃,如短时间不饮用可以放置在冷冻室保存。
2、家庭饮用的话,如果一次买很多茶叶,可能要在家中放很久。可以购买体验包的量,这是试喝一种新茶的最佳方式,因为这样做可以免去让不喜欢的东西占据空间和储藏茶叶的风险。
普洱茶的冲泡方法
1、准备好普洱茶以及要用到的茶具,普洱茶茶饼、茶盘、茶刀、盖碗、茶刮、煮水壶、公道杯、茶杯。
2、撬茶应该从茶饼的窝心边缘插入向上用力,将茶饼撬开,将撬出的茶叶取8克左右放入茶荷中备用。用沸水一一均匀温器,包括盖碗、公道杯、品茗杯,提高茶具温度,让茶叶受热均匀。
3、将茶投入壶中洗茶,一般都要通过1-2次洗茶,每次洗茶时间约3-5秒,目的是让茶浸润到水,让茶质充分释放。沸水冲泡,定点注水,释放完美的茶香,可以根据客人的口感掌握茶的浓淡,一般每次冲泡时间3-5秒即可。
4、将盖碗中的茶汤倒入公道杯中,观察汤色,透亮的茶是好茶。将公道杯的茶汤注入品茗杯,一般到七分满即可。
茶树是裸子植物还是被子植物
茶树原名茶,山茶科,山茶属灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形。
茶树的叶子可制茶,种子可以榨油,茶树材质细密,其木可用于雕刻。
分布主要集中在南纬16度至北纬30度之间,茶树喜欢温暖湿润气候,喜光耐阴,适于在漫射光下生育。一生分为幼苗期、幼年期、成年期和衰老期。树龄可达一二百年,但经济年龄一般为40~50年。我国西南部是茶树的起源中心,世界上有60个国家引种了茶树。在热带地区也有乔木型茶树高达15-30米, 基部树围1、5米以上,树龄可达数百年至上千年。
白鸡冠属于什么茶
1、白鸡冠属于武夷岩茶,产于慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后的茶树,芽叶奇特,叶色淡绿,芽儿弯又显毫,形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。
2、白鸡冠与大红袍、铁罗汉、水金龟并称是“武夷山四大名枞”。
3、产于慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树,芽叶奇特,叶色淡绿,绿中带白,芽儿弯弯又显毫,白鸡冠的形态就像白锦鸡头上的鸡冠,故名白鸡冠。明朝的一则“鸡冠”治恶疾的故事,使得白鸡冠茶声名大震。于每年5月下旬开始采摘,以二叶或三叶为主,色泽绿里透红,回甘隽永。