1、摘下红玫瑰花的花瓣，花蕊及花萼都不要，将玫瑰花瓣洗干净，沥去多余水分，或用纸巾（最好是专门的厨房用纸）轻按，将水抹干。
2、将玫瑰花瓣和白砂糖全部放入石臼中，用石杵捣烂，过程需10分钟左右，一直捣到糖与花瓣融为一体，成为色泽艳紫、质地晶莹的团块。
3、捣好的玫瑰花糖装入带色玻璃瓶中，封严瓶口，放于避光通风处存放。
4、喝时用小勺挖出，用75-90摄氏度的水冲泡即可。
什么茶叶是叫白茶
轻微发酵茶的茶叶叫白茶，白茶分为芽茶和叶茶两类，采用单芽为原料加工而成的为芽茶，称之为银针；采用完整的一芽一二叶加工而成的为叶茶，称之为白牡丹。
白茶的茶色，是人们采摘某种细嫩、叶背多白色茸毛的茶叶，加工时不炒不揉，再晒干或用文火烘干，使白色茸毛在茶的外表完整地保留下来的结果。
冰碛岩茶壶使用注意
1、要骤冷骤热，必须是水料。越厚实越好。冰碛岩茶壶太娇贵了，冬天泡茶前必须要温壶呀！
2、冰碛岩壶开壶方法：放入清水煮沸，在沸水中煮二三分。常喝什么茶，就用什么茶。挑选茶叶，放入茶壶煮半小时吸收茶叶精华，开壶完成。冰碛岩茶壶制作：毛坯切割。茶壶半成品。壶嘴成型。加工定型。打磨抛光。检验。
茶字这个字的来历
“茶字”这个字的来历：
在古代史料中，茶的名称很多。在公元前2世纪，西汉司马相如的《凡将篇》中提到的“荈诧”就是茶，西汉末年，在扬雄的《方言》中，称茶为“蔎”；在《神农本草经》中，称之为“荼草” ； 南朝宋山谦之的《吴兴记》中称为“荈”；东晋裴渊的《广州记》中称之谓“皋芦”；此外，还有“诧”、“奼”、 “茗”、“荼”等称谓，均认为是茶之异名同义字。唐代陆羽在《茶经》中，也提到“其名，一曰茶，二曰槚，三曰蔎，四曰茗，五曰荈”。
