1、主料：咸肉150克，茶树菇260克。
2、辅料：芹菜80克。
3、调料：色拉油、葱、姜、蒜（适量），生抽20毫升，豆瓣酱30克。
4、咸肉切片。
5、锅中烧开水，将洗净去根蒂的茶树菇在开水里焯烫半分钟后捞出。
6、同样的将咸肉在开水里过一下捞出。
7、焯好的茶树菇冷却后切段备用。
8、平底锅中加入适量食用油，先将切段的茶树菇过油煸炒一下，炒出香味后盛出。
9、平底锅加适量食用油，爆香姜丝，葱段以及蒜片。
10、然后加入一勺的郫县红油豆瓣酱翻炒出香味。
11、之后加入过水的咸肉片翻炒。
12、待咸肉炒出香味，逼出油份，加入芹菜段继续翻炒。
13、最后加入煸炒过油的茶树菇。
14、出锅前淋些生抽调味上色即可。
维他柠檬茶真的会上瘾么
维他柠檬茶是香港维他奶集团旗下的一款休闲、清新、口感丰富的茶饮料，采用原叶浸取，保留纯正独特的茶涩味，源自传统港式茶餐厅的柠檬茶风味，柠味清新，激爽怡神。维他柠檬茶，好喝就要有点涩，真茶+真柠檬。其销量更是连续16年（1999-2015年）在香港即饮茶饮料市场领先，深受消费者欢迎。文化：维他柠檬茶起源于香港，沿袭了港式柠檬茶味道的纯正，是港式柠檬茶的杰出代表，是香港餐饮文化的典型代表之一。
茶垢怎么一泡就掉
1、用土豆皮擦拭。平时大家清洗茶具上的茶垢是可以用削下来的土豆皮擦拭沾有茶垢的部λ，因为土豆皮上还有大量的淀粉，它能轻松把茶垢分解并粘在土豆皮的表面，等把茶垢全部清理干净以后，再用清水把茶具洗干净就可以。
2、牙膏清洗。牙膏是家家户户必备的生活用品，它不但可以刷牙，还可以用来清洗茶具上的茶垢，在茶具上沾染茶垢以后，可以取适量牙膏直接涂抹在茶具表面，并用软毛刷来回刷洗就能轻松把茶垢洗掉，最后再用清水冲洗一下就可以。
哪一种茶是发酵茶
1、绿茶属于轻发酵的茶，铁观音、武夷山岩茶等属于半发酵茶，红茶属于全发酵茶，黑茶属于后发酵茶。
2、发酵茶是指在茶叶制作过程中有“发酵”这一工序的茶，新鲜的茶叶经过萎凋、揉切、发酵、干燥等等初次工艺制成毛茶，再加工精制后的茶叶就是发酵茶。轻发酵的茶茶色翠绿，喝起来清香爽口，半发酵的茶既具有绿茶的清香又有红茶的色泽果香，全发酵的茶喝完后从喉咙里散发的香味令人神清气爽，全发酵的茶有独特的醇厚顺滑的口感。
