第一：体质比较差，慢性胃炎，脾胃虚弱带寒，血虚肝旺，胃热时胃刺痛不停想吃东西，经常性口干咽燥，稍大声说话声音沙哑等的人都不太适合喝这种茶。
第二：中医认为西洋参性寒，适用于气阴虚而有火之症。多用于肺热燥咳、气虚懒言、四肢倦怠、烦躁易怒、热病后伤阴津液亏损等，咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，应避免服用西洋参，否则就会加重病情。
第三：花旗参能益肺阴，清虚火，提神醒助气，提高记忆力，增强，抵抗力，消除疲劳，生津止渴。除了阳虚的患者，其他人都适合喝，一年四季都合适喝。这种天气还可以用花旗参片煲乌鸡汤或猪肚汤喝。
鲜茶树菇涮火锅用水焯吗
1、茶树菇上面附着着许多的细菌和微生物，提前焯水可以有效消灭细菌和微生物。
2、经过焯水处理，做出的茶树菇不会带有涩味。
3、焯水可以避免茶树菇因没有熟透而引起的呕吐等不良反应。
4、提前焯水可以让新鲜茶树菇更肥嫩好吃。
正宗沙茶面配方窍门
1、沙茶面的原料：碱面；
沙茶面的配料：猪肝、里脊肉、虾、鱿鱼、生菜；
沙茶面的调料：沙茶辣、冰糖；2大勺沙茶酱倒在在适量的水中中火烧开，稍加点红油，关小火慢慢熬制，其间要用勺子时不时的画圈，以防沙茶酱的花生粘底。
2、将碱面用清水稍冲洗一遍沥干备用。
3、生菜泡水10分钟，捞起。
4、将肉，猪肝，鱿鱼，虾分别洗净。
5、猪肉，猪肝切薄片，鱿鱼切小段，虾去须去角，备用。
6、将虾，肉片，鱿鱼，猪肝分别在开水中汆烫煮熟。
7、所有的料烫过捞起，备用。
8、熬好的沙茶汤，加上少量的冰糖，慢慢用勺子搅汤，使其融化。
每年的新茶是什么时候采摘
从季节来看：由于不同茶叶品种成熟期不一，故春季、夏季、秋季均适合不同茶叶品种采摘。所谓明前茶即是清明前采摘的，由于时期早、茶质细嫩，可谓当年新茶中的佳品。
由时间来看：一般选择每日清晨至上午进行采摘。
由茶叶生长时期来看：多挑选茶园中1叶1心至2叶1心的幼嫩叶片进行采摘。
