1、因为茶垢主要成分一般是碱性物质茶垢，而醋的重要成分是醋酸(一种弱酸)，根据酸碱能够发生中和反应的化学原理，所以醋可以除去茶垢。
2、醋是酸性的，不管是老陈醋还是白醋，都含有低浓度的醋酸，算是醋酸溶液。
3、而茶垢、水沟之类的大都是碳酸钙、碳酸镁等碳酸盐类固体，可以和酸发生反应。
茶花寓意
1、茶花的花语：奋斗胜利、谦让、含蓄、理想中的爱情、真爱、爱慕之心、了不起的魅力、高洁孤傲、深沉谨慎。
2、白色（山）茶花的花语：纯真无邪、可爱，完美之魅力、真情、理想之恋、清雅。11月11日白色山茶花的花语：含蓄。
3、红色（山）茶花的花语：天生丽质、谦逊之美德、谦让、高洁的理性。
4、粉红色（山）茶花的花语：克服困难、时髦、是你的爱让我越变越美丽，听起来就让人感到舒心。
5、粉白色（山）茶花的花语：浪费，时髦。
6、金色（山）茶花的花语：谦逊、理想的爱、美德、可爱。
普洱茶的由来
普洱茶产于云南西双版纳等地，因自古以来即在普洱集散，因而得名。普洱县城又作普洱哈尼族自治县，隶属思茅地区，位于云南省南部，距昆明373公里，原称宁洱县。
“普洱”为哈尼语，“普”为寨，“洱”为水湾，意为“水湾寨”，带有亲切的“家园”的含义。
普洱茶的历史可以追溯到东汉时期，距今已达2000年之久。民间有武候遗种（武候是指三国时期的丞相诸葛亮）的说法，故普洱茶的种植利用至少已有1700多年的历史。
思茅与西双版纳一带为其主要原料生产地，普洱与思茅成为加工和集散中心，明朝时期以普洱为中心向外辐射六条茶马古道，将普洱茶行销至中国本土、西藏、越南、缅甸、泰国等地，并转运到港澳、东南亚，甚至欧洲。
茶叶蛋里放醋可以吗
可以放醋，但是不如放酱油提味。茶叶蛋做法：
材料：鸡蛋500克（约8个）、八角2粒、桂枝1大匙、甘草100克、红茶叶半杯、酱油半杯。
做法步骤：
1、先将红茶叶加水4杯烧开，改小火煮10分钟，然后将茶叶捞除；
2、茶汤中加入以纱布包好的八角、桂枝、甘草；加入酱油调味；
3、放入鸡蛋同煮，10分钟后将鸡蛋捞出，用筷子轻敲蛋壳，使其产生裂纹，再放回汤汁中煮10分钟；
4、熄火后让鸡蛋留在茶汁中浸泡，至汤汁已凉再捞出。
