1、咸菜蚝豉瘦肉汤，滋阴降火。
2、莲子百合江瑶柱瘦肉汤，能益智健脑、安神定惊的功效。
3、莲藕冬菇猪排骨汤，养胃滋阴、可解秋燥秋乏，健脾益气。
4、腊鸭爪翼金银菜汤，可抗燥、可解秋燥秋乏。
5、番茄土豆牛肉汤，有补血抗衰、益气强身的功效。
秋季早上喝什么粥最养生
南瓜粥
1、经过一个夏天的日照和生长，现在的南瓜正是营养最佳的时候，南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。
2、南瓜粥属于温性粥，与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比，温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。 从中医角度看，南瓜粥中性偏温，常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效 ，还能平喘、消肿，因为南瓜味甘，秋季天气干燥，许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状 。
3、中医认为，秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关，南瓜粥具有清火养胃健脾之功效，把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用，对于改善秋燥症状大有裨益。 老人不宜天天喝粥 我国有句俗话老人喝粥，多福多寿。人老了，消化系统衰退了，适当喝粥的确有利于消化，但如果天天如此，反而对身体不利。
秋季喝什么汤好
1、生姜秋梨汤，材料：生姜5片，秋梨一个，红糖适量。
2、做法：分别将生姜，秋梨洗干净切成薄片备用。把切好的生姜和秋梨放在锅内加两碗水，先用大火煮开再改用小火煎15分钟，最好加入少量的红糖就可以了。
3、功效：此汤有止咳化痰的功效，可辅助治疗小儿受凉感冒咳嗽，鼻塞不通等病症，生姜用于解表，主要为发散风寒，多用于治疗感冒轻症。
4、燕窝银耳。材料：燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。
5、做法：将燕窝先用清水测一遍，再放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝，银耳，冰糖，隔水炖熟。服食。
6、功效：补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳，盗汗或肺阴虚等。
7、香油炒羊肝，材料：羊肝60克，香油30克，盐少许。
8、做法：将羊肝切片，锅内放入香油至八成热，下羊肝及盐翻炒即成。
9、功效：润肺止咳。治久咳不止。
10、红糖姜枣汤，材料：红糖30克，鲜姜15克，红枣30克。
11、做法：以水三碗煎至过半，顿服，服后出微汗即愈。
12、功效：驱风散寒。治伤风咳嗽，胃寒刺痛，产后受寒腹泻，恶阴等。
13、蒸白梨蜂蜜，材料：大白梨1个，蜂蜜50克。
14、做法：先把白梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟。每日早晚各吃1个，连吃数日。
15、功效：生津润燥，止咳化痰。治阴虚肺燥之久咳咽干，手足心热等。
16、黄精冰糖，材料：（中草药）30克，冰糖50克。
17、做法：将黄精洗净，用冷水发泡，置砂锅内，再放入冰糖，加水适量。将锅置炉上，以武火煎煮，后用文火煨熬，直至黄精烂熟为止。每日2次，吃黄精饮汤。
18、功效：清肺，理脾，益精。用治肺燥肺虚之咳嗽。
19、薯蓣粥，材料：生薯蓣、麦面粉各100-150克，或用干山药磨粉，葱、姜适量，白糖少许。
20、做法：将山药轧细筛，调入凉水，边煮边搅，两三沸即成，加少许白糖调味。服食。
21、功效：补脾止泻，补肾收摄。治劳伤咳喘，脾虚泄泻，以及一切赢弱虚损之病。
22、荸荠百合雪梨汤，材料：荸荠（马蹄）30克、百合1克、雪梨1个，冰糖适量。
23、做法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。温热食用。
24、功效：荸荠能清热生津，凉血解毒，化痰消积；梨能清热生津，润燥化痰；百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。治疗痰热咳嗽、痰黄稠、咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。
25、芫荽汤，材料：芫荽（香菜）30克，饴糖30克，大米100克。
26、做法：先将大米洗净，加水煮汤。取大米汤三汤匙与芫荽，饴糖搅拌后蒸10分钟，趁热一次服，注意避风寒。
27、功效：发汗透表，治伤风感冒引起的咳嗽。
28、枇杷叶蜜枣汤，材料：枇杷叶、桔梗、杏仁个15克，蜜枣10颗、冰糖。
29、做法：所有食材清洗干净备用；枇杷叶用布包包起来扎紧；锅中倒入三碗清水，放入备好的所有食材，大火煮开，改小火慢煲；当锅里的水剩下一半时，放冰糖，融化搅匀即可食用。
30、功效：枇杷叶性平、味苦，化痰止咳、和胃降气是它的主要功效，与蜜枣搭配煲汤，既能祛除枇杷叶的苦味，又能起到化痰止咳的作用。
适合秋季喝的茶有哪些
1、乌龙茶。乌龙茶含丰富的有机化学成分和无机矿物元素，常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇，对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名，静坐庭院，品一杯香茗，看云卷云舒也是一大乐趣。
2、黑茶。黑茶可以降血脂、降血糖，而且还可以降血压，糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎，治疗肠胃疾病，同时黑茶还能延缓衰老。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水，用来泡脚可以除臭消炎，洗头可以去屑止痒。
