1、铁观音，铁观音茶不仅能够醒酒，而且还能敌烟。因为铁观音茶中含有一种酚酸类物质，能够使烟草中的尼古丁沉淀，排出体外。同时，铁观音中的咖啡碱能提高肝脏对药物的代谢能 力，促进血液循环，把人体血液中的尼古丁从小便排泄出去，减轻和消除尼古丁带来的副作用。
2、绿茶，据有关科学分析：在绿茶中，每百克就含有蛋氨酸253毫克、钾332毫克、锌4.24微克、铜 1.57毫克、vf15.2毫克、镁247毫克、胡萝卜素2.5毫克 食用纤维14.8克、vb10.3毫克。这些微量元素都与体内的活性酶及新陈代谢有很大的关联；其中胡萝卜素具有抑制癌细胞的生长功用；镁和硒等对心肌功能和防止氧化物对细胞膜的损害也是非常重要的。绿茶中的咖啡因具有抑制烟草特异性致癌作用的早期变化。因此吸烟的人也是非常适合喝绿茶的。
3、普洱茶，普洱茶中的生物碱衍生物能够排除人体内的尼古丁，抑制细胞发生突变变成癌，可以达到清除烟毒的作用。
生茶怎么喝
1、泡普洱茶时要掌握好水温，水温对茶汤的香气、滋味都有很大的影响，普洱茶要求用100℃的沸水冲泡。
2、投茶量的多少可依个人口味而定，一般以3-5克茶叶，150毫升的水为宜，茶与水的比例在1:50至1:30之间为使茶香更加纯正，有必要进行洗茶即第一次冲下的沸水立即倒出，洗茶可进行1-2次，速度要快，以免影响茶汤的滋味。
3、1分钟左右即可将茶汤倒入公道杯中，叶底继续冲泡，随着冲泡次数的增加，冲泡时间可慢慢延长，从1分钟逐渐增加至数分钟，这样泡出的茶汤才比较均匀。
4、冲泡普洱茶原则上应选择软水，如纯净水、矿泉水等，也可用符合饮用水标准的自来水。
果茶放冰箱第二天能喝吗
果茶放冰箱，第二天只要没有异味、异色就可以喝。水果茶放入冰箱时间过长容易滋生细菌，建议刚泡或者刚打开的茶放在冰箱内储存不要超过6小时，以免滋生过多的细菌或者变质，失去其原有的营养价值和口感。
水果茶是指将某些水果或瓜果与茶一起制成的饮料，有枣茶、梨茶、桔茶、香蕉茶、山楂茶、椰子茶、果粒茶、红心茶等。人们出于某种保健目的，将一些对人体有益的水果单独制成或与茶叶一起制成的具有某种特定效果的饮料。
将花果茶用热开水冲泡后，加入适量的蜂蜜或冰糖或片糖，此为热饮；调好后加入冰块，即为冷饮的喝法，另外，如果时间充裕的话，也可以放入冰箱冷却后饮用。这是最基本的调法，要享受花果茶前一定要学好本招式。
去火喝什么茶
1、菊花茶
菊花茶有清热去火的作用，对改善口干、目涩很有帮助。体热体壮的人，喝菊花茶就不要冰糖了，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，所以，体热的人最好直接喝菊花茶，不要加糖。不过体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜，去火效果会更好。
2、莲子心茶
莲子心有清心、祛热、止血等功能，可治心烦、口渴、目赤肿痛等症，此清火茶可清心火、除烦热、降血压。还可以用莲子心2克、生甘草3克，用开水冲泡饮用，能增强泻心火除烦躁的功能。特别适合饮烦躁而上火的人饮用。
3、蒲公英茶
蒲公英是草本植物含有蒲公英醇、蒲公英素、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒，有清热解毒、去火的功效。上火时一天泡上几杯来喝，去火的效果不错。
