1、苦刺心一小把，芝麻，炒米，花生，干黄豆，清明节前后的苦刺心不会那么苦，摘嫩叶清洗干净，切细一点过油锅炒一下，些芝麻放在牙砵内擂烂（也可以用搅拌机打烂），加上开水和盐，加上海丰爆米花就可以吃。
2、汕尾特产苦刺心功效 “苦刺心”系指“苦刺”的嫩叶。苦刺，又名三加皮、刺三加、三叶五加san-yeh-wu-chia（台湾）等，为五加科属植物，风味较佳。
根雕茶几该如何保养
1、首先，根雕茶几应尽量放在通风的地方，但是一定不要放到户外，因为它经不起长久的风吹日晒，木头水分一旦蒸发容易出现开裂的现象。在室内，可以在茶几的周边加一台空气加湿器或者一些绿色小盆栽，这对茶几都有好处。
2、其次，由于需要经常在茶几上面冲泡茶水，时间久了自然而然会失去原本的光泽。所以，如果有条件的，隔个两、三年可以用砂纸刮擦其表面，然后重新喷过新漆，这样茶几就又变得像新的一样，并且上层蜡或油进行保养效果更佳。
3、最后，如果根雕茶几出现了开裂，不用紧张。在裂缝里填上专用的填补木粉，待木粉与木头表面平整即可。或者用320#、400#、600#砂纸将其打磨光滑，然后用专门的胶剂慢慢滴在茶几开裂的地方也是可以的，效果没有前者好就是了。不要太快，准备一块废布，如果有滴到表面上请及时用废布擦拭干净。
根雕茶几的价格和它的质量是成正比的，这也是为什么会受到很多人喜爱的原因之所在。但在使用时，一定要注意对其的保养，这样才可保持原有的特色，并更好的使用。
柚子皮怎么做柚子茶
1、用料：红心柚子、蜂蜜、冰糖、清水
2、柚子洗净后，用盐擦去表皮的腊，放入温水中浸再清洗干净。
3、用水果刀将柚子的皮削下来。
4、表层黄色的皮香，内层白色的苦涩，削薄一点。
5、皮削的薄苦涩的味道会减少很多。
6、用水果刀将柚子皮切细细的丝。
7、将柚子的皮的丝用清水浸泡十分钟去苦涩。
8、剥出柚子肉 ，不要种子和白色的筋膜。
9、锅中放入适量清水，清水的用量根据柚子肉调节，大体以没过为准。
10、加入柚子皮和冰糖，煮10分钟。
11、再加入柚子肉，用小火熬煮。
12、随着水份的蒸发，柚子糖水会越来越粘稠，时间大概四十分钟到一个小时。
13、彻底放凉后，加入蜂蜜搅匀。
14、装罐，然后放冰箱冷藏3天后，舀一勺加温水饮用即完成制作。
如何做抹茶鲜花饼
1、先做油酥。
2、把两种粉混合过筛，让其混合均匀。
3、把混合好的粉和猪油一起混合揉搓。
4、和成油酥面团。
5、再和水油皮：具体配比：面粉345克，抹茶粉5克，猪油100克，开水150克。先用开水把猪油冲融化。
6、烤箱上火165度，下火150度，烤25--30分钟即可。
