1、食材：蛋白160克，细砂糖90克，黑巧克，力80克，淡奶油45克。
2、巧克力隔水融化。
3、加入快煮沸的鲜奶油，混合均匀。
4、蛋白分3次加入细砂糖，打至硬性发泡。
5、在巧克力酱里切拌入三分之一的蛋白霜。
6、筛入低筋面粉。
7、混合均匀。
8、在放入三分之一蛋白，切拌均匀。
9、在把切拌好的面糊倒入剩下的蛋白中切拌均匀。
10、倒入模具后，在桌上震几下，去除内部大的气泡。
11、放入预热170度的烤箱，烤40分钟,烤好后冷却，脱模切片备用。
12、巧克力切碎，然后把煮沸的淡奶油倒入巧克力中。
13、搅拌至巧克力融化，混合均与，放凉冷却备用。
14、巧克力海绵蛋糕切片，现在模具中放一片。
15、然后倒入生巧克力。
16、在放一片蛋糕片，放入冰箱冷藏备用。
17、抹茶粉和细砂糖混合均匀，放入快煮沸的牛奶。
18、混合均匀。
19、吉利丁片用冰水泡开，加入牛奶抹茶液里，搅拌至吉利丁融化。
20、淡奶油打至硬性发泡状态。
21、把打发的淡奶油加入牛奶抹茶中，混合均匀，倒入模具中，冷藏过夜。
22、脱模后，在鲜奶油中加入抹茶粉和细砂糖打至8分发，用圆形裱花嘴，在蛋糕表面挤上圆形小球，最后在上面筛上些抹茶粉即可。
如何将紫砂茶宠养得快...
养紫砂茶宠的方法：
1、彻底将壶身内外洗净。养前将壶身的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
2、切忌沾到油污。紫砂壶忌油污，沾后须清洗。
3、泡茶。泡茶次数越多，壶吸收的茶汁越多，土胎吸收到一定程度，壶表发出润泽如玉的光芒。
4、擦、刷适度。壶表淋到茶汁后，用软毛小刷子，将壶中积茶刷洗干净，用开水冲净，茶巾擦试即可，切忌不断地推搓。
5、使用完毕要清理晾干。泡茶完毕，将茶渣清除干净，以免产生异味。
6、壶休息时间。勤泡一段时间后，茶壶需休息，使土胎能自然彻底干燥。
成都有什么名茶
成都名茶有犍为茉莉花茶、宜宾屏山炒青、宜宾早白尖工夫红茶、邛崃文君绿茶、都江堰青城茶、峨眉山毛峰等。
四川成都是中国最早种茶、饮茶、售茶的地区之一，茶文化源远流长，距今已有3000多年历史。被认为是中国乃至世界种植、制作、饮用茶叶的起源地之一。
江西有什么名茶
1、婺源的婺源茗眉、井冈山的井冈翠绿、抚州的云林茶通天岩茶、上饶的上饶白眉、庐山的庐山云雾、修水的双井绿宁红功夫茶等都是江西省内各市县具有代表性的优质茶。
2、他的还有得雨活茶、狗牯脑、林生婺绿、晓起毛尖、梅岭毛尖、武夷源贡茶、浮瑶仙芝、小布岩等，也是省内较有名的茶。
3、江西名茶是指江西省的优质名茶、创新名茶、文化名茶等。
