1、主料:香芋茶100毫升、鲜奶100毫升。
2、辅料:冰块200克、奶盖2勺、蝶豆花茶20毫升、棉花糖适量、薄荷叶1个。
3、做法:
(1)杯中倒入冰块,香芋茶底,再倒入冰块。
(2)加入鲜奶,奶盖,在杯边蝶豆花茶,放上棉花糖,薄荷叶点缀。
抹茶麻薯奶茶的做法和配方
1、配方:糯米粉200克,面粉50克,鸡蛋1个。白糖30克,牛奶110克,抹茶粉7克,盐2克,玉米油50克。
2、牛奶加热至70度左右,放入白糖。
3、待白糖融化,加入所有材料。
4、戴上一次性手套揉至面团呈光滑状态。
5、均分成24等份,搓圆,放入烤盘中,放入预热好的烤箱中,下层190度烤制30分钟。
6、取出放凉。
木薯淀粉怎么做成珍珠奶茶
1、将水和红糖倒入锅中中火煮至融化(边搅边煮),加入木薯淀粉,开小火搅匀,边搅边加点水,直到可以用铲子做成一个球形;
2、继续搅拌至可以揉成面团,将全部搓成小圆球;
3、先冰一碗冷水备用,锅中加水煮开后下珍珠,大概八分钟左右把珍珠舀起来马上放入冰水里备用;
4、锅中大火烧开水,加入红茶煮出颜色,煮出香味后滤掉红茶叶,将牛奶倒入已经过滤了的红茶里熬煮好后倒出备用;
5、再烧水加入红糖熬开,加入冰水里的珍珠煮至红糖水粘稠,拿个杯子倒入珍珠加上奶茶即可。
芝士芒芒奶茶怎么做
1、材料:绿茶150ml毫升、新鲜芒果、50毫升果糖、冰块、芝士奶霜。
2、绿茶用200毫升85度热水泡10分钟备用。
3、再切出一片150g芒果片,再切细小颗粒放入其中。
4、加入50毫升果糖。
5、然后加入冰块至500ml。
6、再使用沙冰机慢档打20秒。
7、然后装入出品杯加入芝士奶霜即可。