做餐饮的如何回复客人的差评呢

1、需正面并主动的面对差评，给顾客一个合适的回应；

2、采用礼貌谦和的态度对顾客投诉的内容进行合理的阐释或道歉，可改善顾客对店家餐饮的印象；

3、关注顾客的差评内容，寻找问题的根源并及时纠正，对差评顾客给予打折或优惠进行安抚；

4、大力改善差评集中的方面，从而有效提升顾客的满意度；

5、利用顾客好评和差评协助店内的运营管理，从而增加店内收益。