果汁饮料的原料中难免会存在腐烂的水果，这是不可避免的，因为工业生产的时候每天要处理上吨的原料，这些原料在运输和采收的过程中有些就会变质，而流水线生产的速度很快，所以不可能将它们捡出来，象有些软质水果，如：草莓、等，卸货时的腐烂率可能会很大，所以根本捡不完，不过在生产中，这些原料都会经过100度以上的高温处理，像闪蒸等，不管是什么都给杀死了，所以根本不用担心。而且除了标明是纯果汁的饮料外，其他的果汁中纯果汁的含量一般不超过35%，不过35%已经超过国家标准很多了，有良心的企业才会加这么多，其他的都是水和添加剂，其实添加剂对人体的残害才是最大的至于路边摊位上的果汁则完全没有果汁的成分，全是添加剂
自制饮料西瓜
1、材料准备：西瓜1个、果冻3-4颗。
2、半个西瓜去皮切块放入破壁机，倒入清水，启动果蔬功能。
3、杯底放入果冻，倒入西瓜汁。
4、剩下的西瓜切成小块，放进饮料里即可。
5、首先将西瓜去皮切成小块，西瓜放入料理杯中，加入水和蜂蜜。
6、然后把料理机的盖子拧紧，开动料理机打汁。
7、最后将打好的汁倒出来即可。
水果酸奶饮料的制作方法
1、取苹果一个，洗净后去皮，切成丁，放入榨汁机内。
2、取梨子1个，去皮后切成丁，同样放入榨汁机内。
3、将去皮后的菠萝切成两半，取其中一半切成丁，放入榨汁机内。
4、再取一个水仙芒，洗净后使用水果刀将其沿着果核旁边切开，使用小刀在上面横竖划开，将果肉取下放入榨汁机中。
5、取哈密瓜100g，去皮后切成丁，倒入榨汁机中，拿起榨汁机摇一摇，让其中的水果丁混合起来。
6、再在其上倒入200g的酸奶，同时加入1升左右的温开水（榨汁机内有刻度，大家可以根据刻度以及个人口感添加温开水哦），盖上盖子，启动榨汁机。
7、十分钟左右，香甜且富含多种维生素的混合酸奶果汁就榨好了，将其倒入果汁杯内，随时都能喝。
酸奶和乳酸奶饮料有什么区别呢
1、酸奶是一种牛奶制品，是新鲜的牛奶经过杀菌之后，通过添加菌种发酵而成的。在制作的过程中，可能还会添加糖，但整体添加的东西不多。
2、调配型乳酸饮料，是用牛奶，水，白砂糖，乳酸，添加剂等配置而成的，没有经过发酵。其乳含量也会降低。
3、酸奶是用鲜牛奶经过乳酸菌发酵制成的。鲜牛奶中的酪蛋白遇到乳酸菌产生的酸，结成微细颗粒的凝乳，颜色白，气味清香，酸甜可口，而且人体对它的消化率和吸收率都高，奶中钙的吸收率也有所提高。
4、乳酸菌在酸奶中还产生抗菌物质，在肠道中有抑制腐败菌繁殖的作用。乳酸菌饮料的味道虽然也十分酸甜可口，但其蛋白质的含量远远低于酸奶。
