1、主材料：鸡肉类；
2、材料：鸡腿或鸡翅；
3、调味的材料：米酒、茶油以及油；
4、待锅热后，加入茶油及米酒．茶油是一种乔木籽仁榨出的食用油，很香，却没有腻口感；
5、再将鸡腿或鸡翅下锅拌炒；
6、闷煮数分种起锅即可。
正确泡绿茶的步骤是什么
1、用料：绿茶4克、山泉水1壶、公道杯1个、盖碗1个、赏茶荷1个、茶匙1个、品茗杯1个。
2、绿茶取4克放赏茶荷里。
3、用100摄氏度的纯净水沿盖碗边缘缓缓冲水，依次烫洗器具。
4、烧好纯净水倒入公道杯里，凉至85摄氏度。
5、将赏茶荷里的茶叶用茶拨轻轻地拨入烫好的盖碗里。
6、将凉至85摄氏度的水缓缓倒入盖碗里，水倒7分满即可。
7、大概40秒，泡好的茶汤倒入公道杯即可。
什么茶有利于刮肠油
1、蜂蜜柚子茶，蜂蜜具有润肠通便，促进胃肠蠕动，促进食物消化的作用，柚子含有丰富的维生素c及膳食纤维，两者搭配在一起，制成蜂蜜柚子茶，可以起到排便清肠、减脂瘦身的作用。
2、柠檬茶，柠檬富含维生素c，具有吸收胃肠脂肪的作用，将柠檬切片煮水喝，不但可以起到清肠减脂的作用，还具有美白养颜的功效。
3、乌龙茶，乌龙茶含有粗纤维，能够起到促进胃肠蠕动、解油腻、增强消化的功效。
4、绿茶，具有排除胃肠油脂的功效。
5、苦荞茶或者苦丁茶，含有丰富的维生素、微量元素及矿物质，具有清除胃内油腻、促进胃肠蠕动的功能。
浓茶有什么好处
1、清热解毒：浓茶也并非一概不可喝，一定浓度的浓茶有清热解毒、润肺化痰、强心利尿、醒酒消食等功效。
2、解酒：有湿热症和吸烟、饮酒过多的人，适量喝点浓茶可清热解毒、帮助醒酒。
3、去油腻：吃了肉食过多油腻过重的食物，浓茶有助消食去腻。
4、消炎杀菌：口腔发炎、咽喉肿疼的人，饮浓茶有消炎杀菌作用。
5、可以减肥：最好是喝刚泡好的浓茶。另外，应保持一天喝1.5升，在饭前饭后各饮一杯，长期坚持下去。
