即墨老酒是可以直接喝的。即墨老酒属于黄酒，也是山东的特产酒之一。
即墨老酒还以有以下的喝法：
1、加热喝，秋冬季节最适合温热黄酒喝，将即墨老酒隔水温热（时间不超过两分种)，可加入枸杞、话梅等一起温热，但不能高温持续加热，因为如果加热时间过长酒中的营养物质会被破坏。
2、搭配海鲜喝，黄酒和海鲜搭配，其中的营养物质可以很好的被人体吸收。黄酒性温，也可以中和一些海鲜的寒性。
3、冰镇喝，可以冰镇也可以加冰块，在夏季可以消署，增进食欲。
无花果酒能喝吗
无花果酒能喝，无花果酒是一款很好的润肠开胃的果酒，含有多种糖类和多种酸性成分。
无花果生吃味道甘甜、汁多肉厚，十分美味，是秋季不可多得的一种养生的保健食材。
没喝完的红酒怎么利用
1、用红酒泡澡。如果红酒没有喝完，可以将红酒倒入洗澡水中，用它泡澡。葡萄中的多酚可以帮助迅速启动身体的循环系统，增加皮肤弹性，甚至促进皮肤细胞更生。有些人甚至建议把红葡萄酒当做柔肤水来使用，它的酸跟白醋一样，可以让皮肤变得柔滑细腻。
2、烹饪美食。葡萄酒喝剩了不及时饮用完的话，就会随着和空气的接触慢慢变成醋，不过，这倒成了一个不错的烹饪佐料。在烹饪前，可以将红或白葡萄酒、蒜、酱油和姜片、腌制鸡肉、鱼肉30分钟。另外也可以把红酒加入意大利面条酱；而白酒加入奶油酱。
3、做成冰块。把喝不完的葡萄酒倒入制冰格中冰冻起来，以后做汤、炖肉、或做海鲜时，可以随时取一两块，当做调料来使用。炖肉可以放红酒冰块，而白葡萄酒则比较适合海鲜类食物。一个冰格里加两汤匙的红酒就可以了。
4、diy水果酒。葡萄酒打开时间长了，口感、香气可能都会变淡，此时可以用来调制桑格利亚水果酒。把喝剩的白或红葡萄酒倒入容器中，按照4：1的比例将橙汁或柠檬汁与苏打水混合加入容器，再加入切片的水果，以及一汤匙糖，加点冰块，就可以享受水果酒的美味了。
5、调制香料热饮酒。把喝剩的红酒倒入锅中，低温加热，加入少许白兰地、一茶匙的糖、一两个丁香、一块肉桂、削掉一些橙子皮。加热大约几分钟后，将其倒入一个茶杯。可以享用了。
其实没喝完的红酒也有很多用途的，如果家里有很多喝不完的红酒，不要扔掉可以利用起来，希望上面的方法对你有用吧！
为了健康吃饭时最好先吃菜还是先喝酒
1、先吃菜再喝酒健康些。
2、解析：空腹饮烈性酒存在很大的健康隐患。空腹饮酒后，酒在胃内停留的时间很短，其中的酒精，80%由十二指肠和空肠吸收，其余的由胃吸收，一个半小时的吸收量可达90%以上。饮酒后5分钟，人的血液里就有了酒精，当100毫升血液中酒精含量在200-400毫升时，就会产生明显的中毒;400-500毫升时，就会引起大脑深度麻醉，甚至死亡。因此，空腹饮酒即使酒量不多也易醉，加大了酒精对人体的危害。
3、人体在空腹时，因胃里没有食物，酒精便会直接刺激胃壁而引起胃炎，重者可能导致吐血，长期空腹饮酒还会引起胃溃疡。
4、已有研究证实，大量喝酒与高血压的发生有关，新的研究又进一步详细说明了饮酒与高血压的关系：习惯空腹喝酒的人患高血压的概率是从不喝酒者的1.5倍。
5、因此，空腹饮酒不利健康，应尽量避免。在饮酒前，最好先吃些东西，慢慢地边吃边饮。这样，使胃内酒精浓度相对降低，吸收缓慢，酒在胃内停留的时间延长，血液中酒精浓度升高较慢，不易醉酒。
