茶的分类：红茶、绿茶、黄茶、黑茶、白茶、青茶。
作用：
红茶：红茶有助消化、暖胃、提神消除疲劳的作用。
绿茶：绿茶对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等均有特殊效果。
黄茶：黄茶对脾胃有好处，助消化、有益于脂肪代谢。
黑茶：黑茶能降血糖，防止糖尿病，抗衰老，延年益寿。
白茶：名目、保肝护肝、促进血糖平衡、防暑。
青茶：降血脂、抗衰老、减肥。
秋葵怎么做茶
1、泡茶直饮，方法：取干茶5-8粒开水泡之，或按饮用人群习惯加多量，以功夫茶方式多次泡发。功效：降三高、养肾、养颜、抗疲劳、健胃、纤体、除口臭、营养性排毒。
2、口腔含泡发秋葵干，方法：将开水泡发后的秋葵干含在口中靠近口舌生疮处，几分钟后换一颗，反复之。功效：消炎、止痛、熄火、愈疮。
3、只需要采购新鲜的秋葵，清洗后，去头去尾，切成片，最考验耐心的时刻就到来了，切成片的秋葵用常温烘焙16小时左右就完成，记住火千万别太大，50度左右的温度足够。
茶叶馒头制作方法
1、将发酵面（老面）加面粉、水和成面团，放入盆中或醒发箱发酵（发酵时间视室内温度和老面的多少而定）；
2、取出发酵好的面团加碱和白糖（白糖可根据自己喜欢的口味添加,北方基本一点糖也不放,只有在南方才会出现放白糖的情况），揉透揉匀后搓成长条，揪剂子，摆在笼屉上，剂子口朝上，撒上青红丝，在旺火上蒸二十分钟，取出即可。
绿茶的种类红茶的种类
绿茶：种类分为炒青绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶、蒸青绿茶。其中西湖龙井、黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、碧螺春、恩施玉露、信阳毛尖、安吉白茶、南京雨花茶等为绿茶中的优质茶类。炒青绿茶包括珍眉、贡熙、雨茶、针眉、秀眉、珠茶、雨茶、秀眉、蒙顶甘露、龙井、大方、碧螺春、雨花茶、甘露、松针等茶品。烘青绿茶包括川烘青、苏烘青、浙烘青、徽烘青、闽烘青、毛峰、太平猴魁、华顶云雾等茶品。晒青绿茶包括川青、滇青、陕青等茶品。蒸青绿茶包括煎茶、玉露等茶品。
红茶：种类分为小种红茶、工夫红茶、红碎茶。其中正山小种、金骏眉、祁门红茶、云南滇红、坦洋工夫、政和工夫、白琳功夫、川红工夫等茶品味红茶中的优质茶类。小种红茶包括正山小种、外山小种等茶品。工夫红茶包括滇红、闽红、湖红、川红、越红、湘红、粤红等茶品。红碎茶包括叶茶、碎茶、片茶、末茶等茶品。
