隔夜茶不能喝原因如下：1、茶叶中含有茶多酚类物质，这种物质在空气和水中太久会氧化成棕色的胶状物茶锈，茶锈中含有镉、铅、铁、砷、汞等多种物质，茶锈进入人体，与食物中的蛋白质、脂肪和维生素等结合、沉淀，阻碍营养物质的吸收和消化；2、这些氧化物质一旦进入人体，还可使肾脏、肝脏和胃等器官发生炎症、溃疡、坏死等病变， 所以，隔夜茶不能喝，而且茶具也应经常擦洗；3、夏季温度高，茶水易酸败变味，如果搁置了太久时间，最好不喝，否则会引起腹泻；4、隔夜茶因时间过久，维生素大多已丧失，且茶水中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料，所以说不宜饮用。
去火喝什么茶
1、菊花茶
菊花茶有清热去火的作用，对改善口干、目涩很有帮助。体热体壮的人，喝菊花茶就不要冰糖了，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，所以，体热的人最好直接喝菊花茶，不要加糖。不过体虚的人喝菊花茶时加入蜂蜜，去火效果会更好。
2、莲子心茶
莲子心有清心、祛热、止血等功能，可治心烦、口渴、目赤肿痛等症，此清火茶可清心火、除烦热、降血压。还可以用莲子心2克、生甘草3克，用开水冲泡饮用，能增强泻心火除烦躁的功能。特别适合饮烦躁而上火的人饮用。
3、蒲公英茶
蒲公英是草本植物含有蒲公英醇、蒲公英素、有机酸、菊糖等多种健康营养成分。性味甘，微苦，寒，有清热解毒、去火的功效。上火时一天泡上几杯来喝，去火的效果不错。
白茶夏天可以喝吗
1、白茶适合夏天喝，白茶中含有多种氨基酸，具有祛暑、解毒的功效。夏季经常喝白茶，中暑的几率会降低很多，而且白茶的杀菌效果比绿茶强。多喝白茶还有助于口腔的清洁和健康，并且对部分癌症还有早期预防的作用。
2、白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。它的制作工艺是最自然的，很简单，制作工序很少。
奶茶隔夜还能喝吗
1、隔夜的奶茶可以喝。
2、隔夜奶茶不会对人体产生危害。产生变色是正常的，隔夜奶茶的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红、红褐色的氧化产物，主要是茶黄素、茶红素、茶褐素等。这些产物是无毒的。
