1、用的杯取决于茶的种类；
2、冲泡花茶，一般常用较大的瓷壶泡茶，然后斟入瓷杯饮用。
3、炒青或烘青绿茶，多用有盖瓷杯泡茶。
4、乌龙茶宜紫砂茶具。
5、西湖龙井、君山银针、洞庭碧螺春则宜选用无色透明玻璃杯最为理想。
5、品茗绿茶类，不论用何种茶杯，均宜小不宜大。用大杯则水量多，热量大，容易使茶叶烫熟，影响茶汤的色香味。
6、上班族常用保温杯泡茶，这种杯只适合泡乌龙茶或红茶不宜泡绿茶。
白茶是什么茶系
白茶属于轻微发酵茶，白茶就是一个茶系，是六大茶类之一，是中国茶农创制的传统名茶，属微发酵茶。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳。
白茶又称福鼎白茶，是中国六大茶类之一。比较出名的白茶是福建北部和宁波的白毫银针、白牡丹。
白茶属轻微发酵茶，是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。此外，中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色，不同于带有白色绒毛的一般白茶。
黑茶是酸性还是碱性
1、生黑茶属于酸性的，但是随着时间的推移就会慢慢变成碱性的。熟黑茶经过了渥堆发酵是属于碱性的。
2、黑茶，因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
茶垢怎么清洗最简单
1、除掉金属制的茶隔上的茶垢：使用金属制的茶隔时，会因茶垢而变得乌黑，如用中性清洁剂也洗不掉的，可用醋浸泡，或用漂白剂浸泡后可轻易去垢。
2、除掉茶杯或茶壶上的茶垢：茶杯、茶壶用久了，就会有大量茶垢，用海绵蘸盐摩擦，可轻易去掉。
3、除小块茶垢，可将其浸泡于漂白剂或清洁粉的溶液中，并放置一晚，就可去掉茶垢。
4、可用牙膏或打碎的鸡蛋壳擦洗, 再用清水冲净即可。
5、茶杯、茶壶内放入一小勺桔子粉或桔子汁，装满清水后放置2-3小时，这样茶垢与茶具失去了粘合力，就容易除去。
