泡碎银子茶一次按12人计算,可放20-30粒为宜。碎银子是一种高品质的普洱熟茶,因外形精致小巧似散碎银子,故名碎银子、茶黄金,也有人称“茶化石”,它是选用8年以上优质古树老茶头经特殊切割工艺,反复筛选后精制而成,香高、汤厚、绵滑,是普洱熟茶中的高端臻品。
热柠檬红茶做法有哪些
原料:基底红茶 350ml、柠檬汁、蜂蜜、柠檬圆片1片。
做法:
1、取一成品杯装入适量热水备用。
2、在雪克杯中加入热水至满杯。
3、加入柠檬汁、蜂蜜。
4、再倒入基底红茶至9分满。
5、盖上盖子摇匀,倒入成品杯中,再加入柠檬圆片装饰即可。
红茶放的时间长了好不
红茶的保质期与存放环境有非常大的关系,一般茶叶的保质期都以18个月为限,产品包装袋上也会标注出保存注意事项,可以有效延长茶叶的保质期限。存放时间久的红茶与当年的新茶唯一的不同就是味道口感的差异,不会对人体产生什么危害或者影响。 由于红茶的发酵程度比较高,所以可以避免因为变质而导致的继续发酵问题,红茶的品质以“醇香”闻名,而保持醇香的方法就是干燥避光。夏天以及冬天有地暖的时候,室内温度比较好,这时候通风降温也是很关键的步骤。
红茶种类有哪些
1、小种红茶:小种红茶是最古老的红茶,同时也是其它红茶的鼻祖,其他红茶都是从小种红茶演变而来的。它分为正山小种和外山小种,均原产于武夷山地区。正山小种:产于武夷山市星村镇桐木关一带,所以又称为“星村小种”或“桐木关小种”。外山小种:主产于福建的政和、坦洋、古田、沙县等地,2013江西的铅山一带也有出产。
2、红碎茶:红碎茶按其外形又可细分为叶茶、碎茶、片茶、末茶,产地分布较广,遍于云南、广东、海南、广西,主要供出口。
3、速溶红茶:速溶红茶是茶叶的一种加工品,用纯天然茶叶原料,通过现代生物科技,将茶叶中的精华成分萃取浓缩,再经干燥喷雾而成的纳米级颗粒状固体,能迅速溶解于水中的固体饮品。有时候也被称为红茶茶珍、即溶红茶。
4、马边功夫:马边功夫为红茶新贵,由四川马边金星茶厂创制。选用海拔1200-1500米的四川小叶种为原料,结合各地功夫红茶工艺精制而成。