喝白酒的时候能吃板栗，并不会有什么特殊反应。很多人都知道有一种酒叫做板栗酒，其实就是板栗和白酒泡出来的，这种药酒被很多人当做养生的保健品，因为板栗有极高的营养价值，不仅具有药用价值还具有养生价值，对人的脾胃有好处，还能补肾强身。板栗中含有大量的淀粉和糖类，能给人补充能量，含有各种维生素和矿物质，能强身壮骨，对一些常见的疾病如反胃、便血、腰腿酸痛都有一定的防治效果，还能防止冠心病和高血压等心血管疾病，老少皆宜。
吃完螃蟹后多久能喝啤酒快点
吃螃蟹时喝啤酒要适量，由于螃蟹是水生动物，属于寒性，螃蟹和啤酒两种食品都含有高嘌呤，一起吃喝多了会引起食物中毒、痛风等不良症状。如果吃了2到3只螃蟹的话，大约2、3小时之后就可以喝啤酒了。
意见建议：建议在吃海鲜要吃点有消毒作用的食物，比如白酒，有年度的红酒。弄点醋、芥末、大蒜当成调料一起吃，既能提高螃蟹的鲜味又可以杀菌。
鸭蛋可不可以煮甜酒吃
1、鸭蛋可以煮甜酒吃，只是腥味很重。
2、甜酒鸡蛋也具有一定的食用价值:用于消化不良，有理气的作用；防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症；用于消化不良，有理气的作用；具有清热泻火、凉血解毒作用；帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。
自制的酒酿是酸的还能吃吗
自制的酒酿是酸的能吃。
自制的酒酿变酸是酿造时被醋酸杆菌污染，酒精进一步氧化成醋酸，酒酸是含醋酸，可用来做菜。
酒酿的制作方法：
主料：糯米500g。
辅料：甜酒曲2、5g，凉开水200g。
糯米提前泡两到三小时泡；将泡好的糯米洗净，均匀的铺在垫有纱布的蒸格里，中火，蒸25分钟；蒸好后的糯米，放入无油的器皿内，自然冷却至30摄氏度左右；甜酒曲放入凉开水，搅拌均匀；将甜酒曲水倒入盛放糯米的容器中，搅拌均匀；用勺子将混合后的糯米压实，并在中间弄出圆形洞；将器皿盖上盖，用塑料袋套紧， 放进厚棉被，室温下放置48小时即可。
