茉莉花茶属于花茶。
茉莉花茶又叫茉莉香片，属于花茶，已有1000多年历史。世界茉莉花茶发源地为福建福州，其茶香与茉莉花香交互融合，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉，茉莉花茶是花茶的大宗产品，产区辽阔，产量高，品种丰富。
茉莉花茶常见的有：玉兰花茶、桂花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、玳玳花茶等。普通花茶都是用绿茶制作，也有用红茶制作的。属于再加工茶。
自制花茶的方法
1、主料：新鲜或者干燥的洋甘菊花10朵左右。
2、搭配材料：迷迭香、薄荷叶各2-3枝，每枝长5-6cm左右。
3、使用工具：可装500-800毫升的玻璃养生壶。
4、冲泡方法：
（1）将以上花草用清水冲洗干净，放入准备好的玻璃壶中。
（2）向玻璃壶中倒入500-800毫升的热水，浸泡5-8分钟之后茶水即可饮用。
5、茶功效：洋甘菊、薄荷、迷迭香都具有醒脑提神的作用 ，一起饮用不仅香味更佳还具有清除口臭的功效。
哪种茶叶的味道比较重
乌龙茶味道较重，香气也高扬，特别是闽北乌龙。
乌龙茶，亦称青茶、半发酵茶，是中国几大茶类中，独具鲜明特色的茶叶品类。乌龙茶是经过杀青、萎雕、摇青、半发酵、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年前后。乌龙茶的药理作用，突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面。乌龙茶，荷叶，山楂制成的“龙荷山茶”为减肥圣品，减肥效果好无副作用而受到广为好评。在日本被称之为“美容茶”、“健美茶”。乌龙茶为中国特有的茶类，主要产于福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。近年来四川、湖南等省也有少量生产。乌龙茶除了内销广东、福建等省外，主要出口日本、东南亚和港澳地区。
柠檬百香果茶的做法
1、青柠1个切丁，放入冰格，加入气泡饮料置于冰箱冻块。
2、清水300ml加入绿茶1包，煮沸后冷却。
3、百香果1个取出果肉，加入200ml绿茶茶汤。
4、青柠冰块加入到百香果绿茶汤中搅拌均匀。
5、在新杯子放入珍珠、椰果，倒入百香果绿茶汤，加入青柠块即可。
