单宁致癌红酒不能喝。酒中的单宁是世界卫生组织2017年公布的3类致癌物质。喝红酒预症的作用，主要是因为红酒中含有的大量的白藜芦醇和单宁酸的多酚物质，它们具有明显的效果，它能延缓肿瘤的生长，预防各种癌症。
啤酒为什么冰了好喝
冰镇啤酒含有大量的水和二氧化碳，喝起来不仅口感冰爽畅快，而且在天气炎热的时节有一定的降温消暑的作用，深受广大消费者喜爱。但是需要注意，大量出汗之后避免立刻饮用冰镇啤酒，因为大量出汗后，全身包括肠胃的毛细血管处于扩张状态，此时如果立即饮用冰镇啤酒，容易引起肠胃毛细血管收缩，导致胃肠不适，食欲不振等症状。
自制的桑椹酒放了三年后还能喝吗
自制桑葚酒放三年后不能再喝，不仅口感降低，还可能有细菌滋生，影响健康。
自制桑葚酒主料：桑葚1000克，白酒两斤，冰糖适量，枸杞少许。
做法步骤：
1、准备好泡酒的桑葚。
2、用剪刀剪去绿色的把。
3、放入冰糖。
4、准备好用泡酒的瓶子，一定要无油无盐。
5、准备好白酒。
6、接着一层桑葚一层冰糖放入即可。
晚上喝红酒有什么好处
1、能够放松心情、缓解疲劳，因为红酒能够扩张血管、加速血液循环、促进代谢物质排出体外，在缓解疲劳、放松心情方面的好处也非常强。
2、能够美容养颜，因为红酒当中含有丰富的多酚类的化学物质，这样的多酚类的物质有很好的清除自由基的作用，在美容养颜方面的好处也非常明显。
3、能够促进睡眠，因为红酒有很好的滋养心血的作用，对于心烦不寐、失眠多梦的人，喝一杯红酒有很好的促进睡眠的好处。
