原料：草莓香精少许，牛奶200克，粉圆、糖各50克；
做法：
1、将粉圆煮熟，放入牛奶中；
2、加入草莓香精、糖，小火煮熟即可。
珍珠奶茶，又称波霸奶茶，简称珍奶，是一项流传于台湾的茶类饮料，将粉圆加入奶茶之后，即成为珍珠奶茶。珍珠奶茶是台湾“泡沫红茶”文化中的一种，虽然只是在奶茶中加入木薯粉圆，但却成为台湾最具代表性的饮料与小吃之一。
珍珠奶茶使用的“珍珠”，是由地瓜粉，即淀粉制作而成的粉圆，而粉圆在加入奶茶之前，通常还会先浸泡糖浆，确保
家庭自制奶茶
1、准备好材料，红花包，牛奶，白砂糖；先在奶锅中放入适量的清水，加入红花包煮3分钟；
2、然后盖上盖子焖5分钟；
3、加入牛奶继续煮至沸腾后关火；
4、最后，加入适量的白砂糖就可以喝啦；
5、可以放凉加入冰块，就是冰奶茶啦；
蒙古原味奶茶做法和配方
1、砖茶少许切块，放入茶包当中，如家中没有砖茶可用红茶代替。可以个人口味增减茶量。
2、将一小块牛油(家中没有牛油可用奶油代替)放置热锅中融化，放入小米或者大米翻炒，炒米应不停翻炒才能入味，炒至金黄色微糊即可。
3、在炒好米的锅中倒入清水烧开，水开时放入茶包，煮至入色、入味即可，讲茶包取出。
4、将鲜奶倒入锅中，加少许盐，多次扬沸即可。
5、注意：可以适当降低温度，防止牛奶因长期处于过高温度而生成不利健康的糖基化终产物。
制作奶茶方法
1、奶茶做法：食材需要准备蜂蜜、牛奶、水和茶叶。
2、起锅烧水,沸腾关火,倒入茶叶。
3、开锅倒入牛奶,加热至周围起一圈小气泡,即可关火。
4、准备一个滤网,将奶茶倒入滤网,过滤茶叶。
5、往碗中加入蜂蜜,搅拌均匀即可。
