相比于加冰糖来说,加红糖更好,可以更加有效的驱寒。
红糖姜茶的做法:
食材用料:生姜1小块、枸杞10颗、红枣3颗、红糖适量。
步骤:
1、准备材料生姜、枸杞、红枣、红糖;
2、把生姜洗干净切片,枸杞红枣洗干净放碗里;
3、把生姜枸杞红枣放锅里;
4、放适量的水盖上锅盖烧开;
5、烧开过后继续煮两分钟;
6、放入红糖盖上锅盖继续烧三分钟,即可完成。
菊花决明子茶能放冰糖吗
1、菊花决明子茶不建议放冰糖。
2、菊花枸杞决明子这三样药是清热解毒的药,性味偏寒凉的,如果在加冰糖的话会更寒冷一些的,这样的茶适合那样过食辛辣,有点肥胖的人,也适宜血脂偏高的人喝,但是脾胃虚寒,大便稀溏的人还是不适合和这样的茶。
关于自制柚子茶中冰糖的问题
制作柚子茶放什么糖都可以,但是加热不可过久,否则颜色就会发褐,一般冰糖化开就好了。
制作步骤:
用料:柚子一个,冰糖400克,清水200克,食盐一小勺。
1、柚子先用水稍微打湿,然后用食盐在表皮搓一搓,主要是清洁和去除苦涩。
2、搓好清水冲去食盐,用刨丝刀把柚子表面黄色的皮都刨下来。
3、刨好的柚子皮加一碗水和一小撮食盐煮开,把水倒掉,冲洗一下,再放满水让其浸泡着。(这是为了进一步除去苦味,如果希望苦的可以省略这一步)。
4、在柚子顶端,用刀切米字,靠近顶端的部分划深些,靠近底部浅些,剥开。
5、取出柚子,剥掉白色的膜,取肉待用。
6、把柚子肉,冰糖和煮过的皮一起放锅开小火慢慢煮,期间要不断的搅拌,煮一会柚子肉就出水了,冰糖也化了。搅拌时感觉里面的汁水有粘稠了(冷却后会更加粘稠),柚子皮变半透明这样就可以关火。
7、趁热装入无水无油干净的玻璃瓶里,盖紧盖子放阴凉处保存。
茶叶冰糖水的制作方法
1、清洗茶叶:首先在碗里加入适量的茶叶,加入一小勺食用盐,再加入一小勺淀粉,最后加入适量的清水,用筷子将茶叶搅动一下,使茶叶与水充分的混合,加入食盐可以杀菌消毒,而加入淀粉有着很强的吸附能力,由于茶叶在晾晒制作的过程中,茶叶的表面上会沾人很多的细菌和灰尘,食盐可以有效的清除茶叶表面上的细菌,淀粉可以吸附茶叶表面上的灰尘和杂质。
2、茶叶与水混合后,将茶叶在水中不停地搅拌,在搅拌的过程中,可以把茶叶表面的灰尘和细菌带下来,这样茶叶就已经彻底清洗干净了,清洗干净后的茶喝起来对身体才健康。
3、将茶叶放入到茶杯中,根据自己的口味,加入适量的冰糖,往茶杯中加入100度开水,用勺子搅动一下冰糖,在搅动的时候可以使冰糖快速的融化,冰糖和茶叶均匀搅拌后,将茶叶在水中浸泡五分钟。趁这个时间,我们再准备一个杯子,我们再往杯中放入清洗干净后的茶叶,根据自己的口味,在杯中加入适量的红糖,往杯中加入开水,我们用勺子搅动一下红糖和茶叶,搅拌均匀后,我们将它浸泡五分钟,这会儿我们的茶叶冰糖水就可以喝了。