材料主料：羊油3斤、白面12斤、花生米半斤、芝麻一些。
辅料：醋少量。
晋中传统羊油油茶做法：
1、将羊油放入炒瓢中，出油后将残渣捞出，放在一边备用。
2、将白面放入另一个炒瓢中翻炒，至发黄后倒出。
3、将炒好的白面、熟花生仁、芝麻等放入羊油中充分搅拌。
4、成品。
注意：羊油热了要加醋过一下,可去膻气,但切记醋要少,分2—3次.
熟的普洱茶饼如何存放和冲泡
普洱茶饼存放：
不受阳光直射和雨淋，环境清洁卫生，通风无其他杂味，异味即可，储藏器皿宜用陶罐，如果茶量比较多，可用陶瓮或陶缸。陶类制品有通风透气的特点，非常适合存放普洱茶，缸口也不必密封，蒙上一层牛皮纸遮挡住灰尘即可。
普洱茶饼冲泡：
1、需要准备好茶针或者茶刀等撬茶工具，将包装好的茶饼打开，把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力，把茶刀再往茶饼里推进去些，这样不会把茶饼撬的很散碎；
2、醒茶，一般存放时间比较久的普洱茶茶饼，刚撬下来的普洱茶很难发挥其最
茶花冬季施肥过多应怎样处理
茶花冬季施肥过多处理方法：
1、挖除干肥，并多浇水，以冲去积留土中的肥分；
2、立刻换盆，将植株剪枝，从新进行扦插繁殖；
3、浇过后移置通风处养护。
茶花施肥太多的表现：
茶花施肥多，会产生肥害，植株外部的养分程度太高，内部水分流失，不长花蕾或者是有花蕾却不开花，消苞、落蕾等，还会出现落叶、黄叶的现象，新叶无法生长等。烧根、烂根现象，植物会慢慢的枯萎死亡。
广州早茶茶点
皮蛋瘦肉粥
皮蛋瘦肉粥是广东地方特色小吃，是咸味粥的代表之作。刚出锅的粥香味扑鼻，喝上一口香滑软糯，咸中带着清香，美妙的口感从嘴到胃继而涌向心头，清冷的早晨喝上一碗暖暖的营养粥，幸福的感觉无以言表。
水晶虾饺
虾饺，是广东茶楼、酒家的传统美点。广东人饮茶，少不了来一笼虾饺。上乘的虾饺，皮白如雪，薄如纸，半透明，内馅隐约可见，吃起来爽滑清鲜，美味诱人。
叉烧包
很多人了解叉烧是在香港电影中，叉烧包是广式代表的点心之一。叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟后软滑刚好，稍微裂开露出叉烧馅料，散发出阵阵叉烧的香味。
榴莲酥
头一次吃榴莲酥，那种异常的气味使许多人“望而却步”，但也有许多人自从吃了第一口以后，就会被榴莲那种特殊的味道和质感所吸引。榴莲酥外酥内嫩，造型也非常可爱，光看着就有种把它吃下去的欲望。
