冲泡方法:
1、置具洁器,饮红茶前准备好煮水的壶,盛茶的杯或盏以及洁净的水;
2、量茶入杯,每杯只放入3至5克的红茶,同时,将茶壶与茶杯用热水烫过,若用壶煮,将适量的茶加入茶壶中,立刻注入沸腾的开水,水温宜维持在90至100度;
3、烹水沏茶,当量茶入杯后,冲入沸水,若用壶煮,先应将水煮沸,放茶配料,将壶盖盖上,使红茶的香气与味道能充分在热水中释放,叶片细小者约浸泡2至3分钟,叶片较大则宜闷置3至5分钟;
4、当茶叶绽开沉在壶底或杯底,不再翻滚时,即可享用。
喝滇红茶有什么好处
滇红茶富含胡萝卜素、维生素a、钙、磷、镁、钾、咖啡碱、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天门冬氨酸等多种营养元素。
滇红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲,可利尿、消除水肿,并强壮心脏功能。滇红茶中富含的黄酮类化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的发病率,滇红茶中的咖啡碱能刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。
立顿红茶和蜂蜜柚子茶能一起喝吗
立顿红茶:红茶包宜加水后等一到两分钟把茶包取出,否则太浓,会过于苦涩。
蜂蜜柚子茶:柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等功效;蜂蜜是中和柚子的苦味,使柚子茶口感更佳。
茶没有喝光早上变酸是怎么回事
茶没有喝光早上变酸可能是因为茶叶不好,导致茶叶变质了,一般情况下的茶是不会变酸的。
茶最好当天泡的当天喝完,过夜的茶维生素大多已丧失,且茶汤中的蛋白质、糖类等会成为细菌、霉菌繁殖的养料。