火麻茶是由火麻仁、决明子、黄精、槐米、黑木耳、番石榴果等制作而成的生态茶。
火麻仁含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、卵磷脂、亚麻酸、维生素及钙、铁、矿物质等人体所必需的微量元素。食之有润肠胃、滋阴补肾、助消化、明目保肝、祛病延寿之功效，且对老人便秘、高血压和高胆固醇等疾病有特殊的疗效。
菊花茶制作方法
1、菊花种类繁多，菊花茶的制作方法也各不相同。
2、毫菊花茶与滁菊花茶可以用阴干的的方法制作。
3、杭菊花茶采用蒸晒的制作方法，将鲜菊花置蒸笼内高温杀青后晒干。
4、贡菊花茶采用烘焙的制作方法，烘烤至九成干时，略晒至全干即可。
抹茶双色吐司教程
1、用料：高粉300克、黄油30克、抹茶粉1小勺、糖30克、盐5克、酵母3克、鸡蛋35克、牛奶168克。
2、双色抹茶吐司的做法：将原料中的所有材料，除黄油和抹茶粉外，和成面团，揉至均匀出筋后，加入软化的黄油，继续揉面至完全阶段。
3、将面团分成两等份，一份收圆，放入擦了油的盆中，覆盖保鲜膜．另一份加入一勺抹茶粉，继续揉至均匀面团，收圆放入另一个擦了油的盆中，覆盖保鲜膜进行基础发酵。
4、基础发酵完成，分别排气，取出两份面团，分别收圆后，中间发酵15分钟。
5、将两个面团分别擀开成长方形，翻面，紧密卷起，稍松弛一下再分别揉长，缠绕在一起。
6、将面团收入吐司盒中，稍稍整理一下形状，送入烤箱进行最后发酵。
7、最后发酵结束，表面刷蛋液，送入180度预热好的烤箱下层，35分钟（表面上色后加盖锡纸）。
海南干鱼茶的制作方法
1、先把淡水小活鱼收拾干净，拌上盐，腌上一二个小时，然后挤干盐水，掺入凉米饭、酒曲或炒米搅匀，再装进干净的坛子里密封起来；
2、如天气炎热，放至7天~10天即可启盖食用，如天气寒冷，则放半个月或一个月方可食用。
3、鱼茶味酸而微咸，甘香可口，诱人食欲。
