喜茶,奶茶名称。2012年5月12日,喜茶的第一家店在广东省江门市九中街开张。据说排队6小时才能买到一杯,甚至都出现了黄牛代买,明码标价是100一杯。乐乐茶完全打破了类似喜茶、一点点这种传统水吧模式,首创“茶+软欧包”的模式,而且只开200平米以上的大店。乐乐茶仅用很短的时间在上海连开2家店,自开出首店后,紧接着势如破竹地连下数城,短短一年间共开出11家,平均一个月约开出一家新店的速度。乐乐茶完全打破了类似喜茶、一点点这种传统水吧模式,首创“茶+软欧包”的模式,而且只开200平米以上的大店。乐乐茶仅用很短的时间在上海连开2家店,自开出首店后,紧接着势如破竹地连下数城,短短一年间共开出11家,平均一个月约开出一家新店的速度。
桂圆红枣茶放什么糖下去啊
放红糖、冰糖、蜂蜜均可。
红枣有补脾、养血、安神作用,还有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,桂圆亦称龙眼,有益心脾,补气血,具有良好的滋养补益作用,可用于心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症,还可治疗病后体弱或脑力衰退,特别适合女性,枸杞子也有养肝明目,补血安神的功效,红枣可以补血,冰糖可以降火。
具体做法:
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核;
2、干桂圆去壳去核;
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后改小火,焖煮约30分钟至水份收干,保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干;
4、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀,放入干净的玻璃瓶中封存,饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
烘焙茶叶如何把握时间温度
把握烘焙茶叶时间和温度,温度以不超过110度为宜,时间需要视具体情来况而定。温度高低是决定茶叶品质的主要因子,当温度升高时,茶叶中的水分逐渐蒸发出来,而后香气伴随着水分蒸发出来,大部分香气成分中的芳源香精油,类沸点均在150度以上,因此烘焙的温度应在150度以下,通常以不超过110度为宜。
客来犬吠催煮茶是什么动物
客来犬吠催煮茶指的是
南宋儒学大家朱熹曾写过一首十二生肖诗,诗云:“昼间空箪啮饥鼠,晓驾赢牛耕废圃。时才虎圈听豪夸,旧业兔国嗟差卤。君看蛰龙卧三冬,头角不与蛇争雄。毁车杀马罢驰逐,烹羊酤酒聊从容。手种猴挑垂架绿,养得昆鸡(昆鸡:古书指像鹤一种鸟)鸣角角。客来犬吠催煮茶,不用东家买猪肉。”