红茶保存方法：
1、红茶茶叶的含水量不高，吸水性很强，也容易四处散发香味，所以保存一定要使用专用的红茶茶叶罐，必须密封好。
2、保证红茶茶叶在恒温、干燥的地方保存。温差太大容易使红茶变质，湿气重的地方也不适宜，红茶在吸收水分的同时也会消失香味。
3、红茶茶叶罐不能放在阳光照耀的地方，阳光会使茶叶罐升温，温差大容易将红茶的香味散失，味道也会有差异。
茶是谁发现的
1、神农时期：唐·陆羽《茶经》：“茶之为饮，发乎神农氏。”在中国的文化发展史上，往往是把一切与农业、与植物相关的事物起源最终都归结于神农氏。归到这里以后就再也不能向上推了。也正因为如此，神农才成为农之神。
2、西周时期：晋·常璩《华阳国志·巴志》：“周武王伐纣，实得巴蜀之师，茶蜜，皆纳贡之。”这一记载表明在周朝的武王伐纣时，巴国就已经以茶与其他珍贵产品纳贡与周武王了。《华阳国志》中还记载，那时并且就有了人工栽培的茶园了。
3、秦汉时期：西汉。王褒《僮约》：“烹荼尽具”，“武阳买荼”，经考该荼即今茶。近年长沙马王堆西汉墓中，发现陪葬清册中有一笥和“一笥竹简文和木刻文，经查证?即槚的异体字，说明当时湖南饮茶颇广。 我们现在还饮用着与很古老的祖先如姜太公之流相同的饮料，确实是很使人心潮澎湃的事情。能够给我们很多的遐想。
4、2015年中国科学院正式证实，从陕西汉阳陵出土的植物样品为古代茶叶，这些茶叶距今已经有2100多年的历史，而近日，汉阳陵出土的茶叶又获得了吉尼斯世界纪录认证，成为了迄今为止发现的最古老的茶叶。
茶壶里的水垢怎么去除
1、第一种就是用醋，使碳酸钙与醋酸发生反应出去水垢。
2、第二种就是用喝剩的茶叶，利用茶碱去除水垢。
3、第三种就是将抹布上放入小苏打在水壶里面来回擦拭也可达到预期效果。
4、第四种是用鸡蛋壳，蛋壳中的物质会吸收水垢从而去除水垢。
5、第五种就是用稀盐酸但是这用操作较危险，若水垢不多不建议使用。
有谁知道高山野生红茶怎么样
高山野红茶的特点：
1、野生茶的茶汤晶莹剔透、细密度高，汤色多为亮亮的黄色，第一眼望去有点像食用油。
2、口感上，野生红茶口感清纯，有淡淡的清香，入口顺、润、滑。为了最好地保持野茶的原味，生产过程中一般不舍得用高火味或香料遮盖野茶原味，因此没有杂乱的、莫衷一是的浊味感，有越喝越清爽的感觉。
3、 野生茶卖相不好，没有茶园茶条形那么均匀。野生茶因生长的立地和光照条件不同，茶青长短不一。再者其茶青比较硬，揉拧成形困难会产生一些茶片等。
4、观茶底，这是最直观，也最便于识别的。用手抓冲泡过的野生茶茶底手感硬挺，展开叶片厚、韧、有弹性，茶底放置较长时间不易变质发霉。
