热巧克力（亦可称为热可可/饮用巧克力）是一种饮料，一般是热饮。典型的热巧克力由牛奶、巧克力或者可可粉和糖混合而成。一般热可可不含有可可脂，而热巧克力含有可可脂。热巧克力从新大陆引进欧洲后非常受欢迎。由白巧克力做成的热巧克力，则称为白热巧克力。有的热巧克力在顶部会加生奶油。
有些人将“热巧克力”和“热可可”通用，也有些人认为它们是有区别的。热可可是可可粉、糖和稠化剂混合而成，不含可可脂。热巧克力是巧克力块制成，含有可可脂。它们的区别仅在于是否含有可可脂，热可可拥有巧克力的一切有益健康的成分，同时它也是低脂肪的。另外，有研究表明热巧克力比葡萄酒和茶含有更多的抗氧化剂，因此可以降低心脏病的发病率。
碳酸饮料怎么制作
1、去一个密封瓶，往瓶中倒入一定量的饮用水，并加入食用柠檬酸。
2、往瓶中加入小苏打。
3、盖上盖子，然后摇晃密封瓶。
4、加入白砂糖，再次摇晃均匀。
5、将瓶中的汽水倒入玻璃杯中。
6、在杯沿加上柠檬片，插吸管，一杯爽口的“自制汽水”就做好啦，冰箱冷藏再引用效果更佳。
怎么用雪碧做分层饮料
用雪碧做分层饮料的方法:
1、先倒入半杯可乐，用一个塑料板盖在杯口；
2、翻转杯子放入冰箱，在结冰的时候会在表面河杯壁形成冰；
3、用手握住杯子，可乐冰就会脱落然后再倒入冷藏过的雪碧；
4、放入可乐冰，这样可乐和雪碧就分层了 。
注意：分层效果只能维持30秒至2分钟。
果汁饮料里面一般含多少果汁
果汁饮料中的果汁含量在10%以上，最高可达30%。有的果汁饮料添加了维生素c，其营养价值会有提高。市面销售果汁饮料品种繁多，但未必是真正的纯果汁，大多数都在“某某果汁”的旁边用小字写着“饮料”二字。也就是说，它们属于果汁饮料。如果细细地看一看配料表，就会发现它们是果汁加水和糖配成的，其中还可能含有水果香精。
