没有具体指向。三茶六饭,各地有不同的讲究:三茶可视为早茶午茶晚茶,六饭可视为某些人的“多餐”。另一种理解则是:三,六,泛指饮食周到,而并非限于三番六顿。
三茶六饭出自吴承恩《西游记》第二十六回:“你却要好生服侍我师父,逐日家三茶六饭,不可欠缺。”
三茶六饭是一种饮食习惯、习俗、生活方式。在民间,早餐后,经过3至4个小时,肚子饿了,常会进些早茶与早点;午餐后,肚子饿了,常会来些午茶和午点;晚餐后,肚子饿了,睡前常少量吃些晚茶和夜宵。
麦茶是什么
大麦茶是中国、日本、韩国等地民间广泛流传的传统清凉饮料。把大麦炒制成焦黄,食用前,只需要用热水冲泡就可浸出浓郁的香茶。大麦茶是将大麦炒制后再经过沸煮而得,有一股浓浓麦香,喝大麦茶能开胃,助消化。
麦茶在国内,尤其是北方并不是稀罕的东西,我国北方盛产大麦,麦茶更多的是就地取材而诞生的。青海东部农业区,大麦是地里主要盛产的农作物,于是,就地取材,用炒熟的大麦粒压碾成麦碴后就熬成了麦茶,茶汤呈现的是黑褐色,闻着是类似咖啡茶的清香。
怎么能使高山白茶早发芽早采
1、选苗:选取高度大于22cm,茎粗大于2.5mm且具备1-2个一级分枝的苗木;
2、定植:每年2月份将苗木以200-400mm行距、400-600mm株距定植;
3、施肥:按每亩农家肥3000~4000kg、磷肥50~100kg和枯饼肥200kg施肥;
4、幼年期修剪:在幼年期采用定性修剪法进行修剪,使树冠分枝密集,幅度开阔,各枝条保持在同一水平梯度,避免形成树冠时空缺;对于顶端优势强、分枝稀疏的茶树要压低主枝,扶助侧枝;
5、成年投产期修剪:在成年投产期的修剪包括轻修剪、轻修平和深修剪;轻修剪一年1次,修剪深度掌握在留下当年春梢和少量夏梢;轻修剪将成年投产期的茶树枝权剪平,保持树冠水平;深修剪5~7年1次;
6、采茶:茶叶成熟后采摘。
普洱茶老茶头属于什么
普洱茶老茶头属于普洱茶的一种,是普洱茶发酵的过程中板结成块的茶,外形都是一团一团的疙瘩,由人工渥堆发酵产生的,而且冲泡后茶汤更浓,并且非常的耐泡。
普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。