八十五度及以上的热水。
冲泡方法：
把杯子拆开，先把奶茶粉、椰果倒入纸杯中；然后用八十五度以上的热水冲泡，水加至接近杯口，具体加水的量可以根据个人喜爱奶茶浓密程度进行调节；搅拌均匀以后稍稍冷却，放入吸管即可饮用。
奶茶的做法和配方
食材：黑白淡奶100ml，开水300ml，斯里兰卡乌瓦红茶5g。
1、第一步：准备好所需茶、奶、糖、茶杯。
2、第二步：乌瓦红茶茶味偏重，取约5克左右即可。
3、第三步：红茶倒入耐热的器皿中。
4、第四步：沏茶的水约90度左右。如果不方便测温度，那么选择开水就好。
5、第五步：加入300ml左右的开水，静置1分钟左右。
6、第六步：在茶汤中加入白砂糖，可以用搅拌棒微微辅助搅拌，帮助茶叶出味。
7、第七步：待茶汤色浓，散发悠悠茶香后加入100ml的黑白淡奶。
8、第八步：稍事搅拌后倒入有滤网的茶壶中即可，如果没有滤网也可以用奶茶的茶袋过滤。
做珍珠奶茶教程
1、锅里倒适量水，放入红茶包一包，煮开。
2、加牛奶适量、枫糖10ml、搅拌均匀。取出红茶包。
3、再准备奶油乳酪10克，打至顺滑。
4、然后再准备牛奶15克，打至尖角状。
5、把打好的奶油乳酪放到打好的牛奶里，加适量盐，再加一点牛奶，拌匀。
6、杯里放黑珍珠50克。
7、然后倒入奶茶至杯八分满。
8、最后盖上奶盖。淋上黑糖汁就可以啦。
奶茶里的寒天是什么
1、奶茶里面的寒天是一种用魔芋粉为原料，然后添加葡萄浆、糖和水制成的一种食物，口感q弹，颜色以及口味丰富。
2、市面上常见的有原味、樱花味、黑糖味等等，既可以作为配料食用，也可以直接食用，在奶茶市场中非常受欢迎。
