锡茶叶罐的清洗方法：
1、一般情况下清洗方式。清洗锡茶叶罐时，最宜先泡在温水中，用软布或海绵沿着纹理擦洗；处理顽固的污垢或轻微划痕，最好用洗洁精参与清洁，清洁后务必彻底冲洗及及时擦干。因为残余的清洁剂湿气均灰损害锡。磨砂面的锡产品，可以用温肥皂水清洗，而光面的锡器，以洗银水擦洗后即可。
2、有油污清洗方式。可用香烟灰敷至油污处，用软布或法兰绒压住烟灰顺着光泽延展方向进行，不可用毛刷或其他刷子来擦拭。
力求恭城油茶的制作方法详细点
主料：茶锅，茶叶，姜，蒜
把茶叶用开水浸泡，把姜、大蒜头洗干净；把茶锅洗干净，放在灶上放油烧热，把茶叶、姜、蒜等放进去敲；敲得差不多了就放水，水开了之后就放适当的盐；起锅，用茶叶滤把茶叶跟茶水分开；可以品尝油茶的美味了。
武夷岩茶和铁观音有什么区别
1、茶形不同：武夷岩茶成品茶绿叶镶红边，冲泡之后，茶汤色泽金黄鲜艳。铁观音成品茶叶片黄嫩，红边鲜亮，冲泡之后，茶汤颜色淡黄透亮。
2、萎凋程度不同：武夷岩茶的萎凋程度比铁观音重，需要去掉百分之十到百分之十五的水分，在外观上，茶叶的顶端明显下垂。铁观音萎凋程度较轻，只需要去掉百分无到百分十的水分，至顶叶下垂即可。
3、滋味不同：武夷岩茶滋味浓醇厚重、果香明显、叶底肥嫩、绿叶红边。铁观音滋味鲜爽淡雅、有奶油香、叶底黄嫩、红边鲜艳。
4、发酵程度不同：武夷岩茶的发酵程度高于铁观音，基本上要发酵到三分红七分绿的程度。铁观音发酵程度较轻，只要达到二分红八分绿的程度即可。
竹笋茶是什么茶
竹笋茶是绿茶，早在唐朝时期就是贡茶。它产于浙江省长兴县，因芽形如笋、芽叶细嫩且带紫色，唐代茶圣陆羽在《茶经》中记载，“紫者上，笋者上”，故域名为竹笋茶。泡出的茶汤芳香扑鼻，汤色清绿透亮，茶叶泡开后，形似兰花，喝起来滋味甘醇，回甘持久。因期极佳的品质，被历代文人誉为“茶中极品”，以的清明至谷雨期采摘的品质为最佳。
