一、株型不同
茶花是灌木或小乔木，虽然现在多盆栽养护，但是自然生长状态下非常的高大，高度能达到9米左右，上面的嫩枝无毛。
夹竹桃是常绿直立大灌木，属于夹竹桃科的一种植物，高度能达到5米左右，上面的枝条是灰绿色的，嫩枝上具有微毛，等到年老后就会自然脱落。
二、叶子不同
前者的叶子为革质，形状为椭圆形，长度大约5-10厘米左右，宽度约为2.5-5厘米左右，先端比较的尖。
后者的叶子比较的长，长度大约11-15厘米左右，宽度约为2-2.5厘米左右，叶片边缘的部分反卷，顶端的部分极尖。
三、花朵不同
茶花的花朵顶生，颜色为红色，还有少数为淡红色或白色，花朵上面的花瓣有6-7片，外侧的2片花瓣近圆形，整个花型比较的大。
夹竹桃的花冠为单瓣或5裂，花冠的形状为漏斗状，单个的花型偏小一些，但是聚集起来就较大了，花朵颜色除了红色，还有人工培育的白色。
山茶花养殖的方法
1、水分：山茶花幼苗时期的时候，浇水不要太少，尽量让它的盆土保持微微的湿润为好，等它的株型渐渐成型之后，浇水就可以相对减少了。
2、温度：春秋两季养殖的时候，温度不需太多注意。主要就是冬夏两个季节，夏天正午炎热的时候，需要搬到阴凉通风的地方养护。而在入冬之后最好是搬到室内养殖，最低不能低于3℃。
3、光照：养殖山茶花光照尽可能的多一点才好，它的长势的好坏和阳光有直接的关系，光照越充足，它长得也就越好。
4、注意事项
（1）春季浇水的时候需要多浇一点，对抽芽有很好的促进作用。
（2）夏天养殖山茶花的时候，要采取遮荫措施。虽说它是比较喜欢阳光的，但是正午的阳光是非常的毒辣的，如果不做遮阳的话，则很容易晒伤它的叶片。
六寸抹茶蛋糕的做法
1、首先低筋粉、抹茶粉混合过筛，蛋黄蛋清分离，蛋黄打散，加入糖粉，牛奶，玉米油搅匀，筛入混合粉，翻搅均匀，抹茶糊过筛，蛋清打发。
2、然后加糖粉打至硬性发泡，取1/3蛋白糊入抹茶糊，拌匀，再混合拌匀，倒入模具，180度烤18分钟，晾凉脱模，淡奶油加糖打发装入裱花袋。
3、最后取一片蛋糕，挤上奶油，然后再盖一片蛋糕，再挤上奶油，放草莓装饰，撒上糖粉和糖珠即可。
茶花怎么浇水
1、茶花要求浇水一般遵循干透浇透原则。春天的时候，适当浇水，保持盆土湿润即可。夏天的时候增加浇水，并经常向叶子喷水。秋天的时候与夏天类似，可以多浇一些水。冬天的时候要减少浇水，以防止它受到冻伤。
2、茶花惧风喜阳、地势高爽、空气流通、温暖湿润、排水良好、疏松肥沃的砂质壤土，黄土或腐殖土。ph5.5-6.5最佳。适温在20-32 ℃之间，29℃以上时停止生长，35 ℃时叶子会有焦灼现象，要求有一定温差。环境湿度70%以上，大部分品种可耐-8 ℃低温（自然越冬，云茶稍不耐寒），在淮河以南地区一般可自然越冬喜酸性土壤，并要求较好的透气性。
