辣木黑茶是以辣木叶和成品茶叶为原料，通过在热水中浸泡干辣木叶片数分钟而制成的饮料；而且辣木黑茶夏饮绿茶能清热解毒，秋饮能彻底消除体内的余热。
辣木是辣木科辣木属植物，在热带和亚热带地区栽种作为观赏树，也具有一定的经济价值；而且辣木可以有效的排出身体内的毒素和垃圾，从而起到排毒美容的功效。
为什么红茶要发酵
原因如下：
1、有机物氧化释放的电子直接交给本身未完全氧化的某种中间产物，同时释放能量并产生各种不同的代谢产物。
2、发酵是为了生成一些次生代谢产物，发酵不同的程度，产生的中间产物会有不同。
3、发酵茶叶，不同的发酵程度，会因不同的代谢产物而出现不同的味道、不同的香味。
4、红茶初制通过萎凋增强酶活性，使揉捻，发酵中茶多酚得到充分氧化，形成红茶特有的色香味，最后高温干燥，破坏酶活性，使形成的品质固定。
茶桌高度一般多少合适
1、茶桌通常和沙发是相辅相成的，因此茶几的规格就显得尤其重要。
2、我们从地面到沙发桌面通常有38~48厘米，所以茶桌的高度通常都是选取42厘米，这个高度也是我们国人小腿的平均高度。
3、通常茶几的高度可以和沙发差不多，也可以比他高一点，因为这样方便我们拿取物品。注重美观，那么茶几的高度也可以比沙发低。
白茶保质期有多久
好酒放得越久越香醇，而白茶也有着“一年茶、三年药、七年宝”的说法，在越南地区的白茶更是堪比感冒药的神茶，越久白茶药用越高是真的吗？
那么，本期白茶文化一起来了解吧！
还想了解》》贡眉和寿眉的区别
白茶存放时间越长，其药用价值越高。没有保质期。白茶中还含有丰富的维生素a原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素a，可预防夜盲症与干眼病。同是时白茶还有防辐射物质，对人体的造血机能有显着的保护作用，能减少电视辐射的危害。
因此在看电视过程中多喝一些白茶是是百利无一害，尤其是少年儿童更应该提倡多喝白茶，有利于保护眼睛，健康身体。特别是新近美国癌症研究基金会援助的一个刚刚发表的科研项目表明：白茶中含有一种特殊的成分，具有抗癌功能，饮用白茶，可以提高肝癌患者免疫能力。
不管任何东西都是有保质期的，更何况茶叶是食品。白茶说是越陈越好，当然也是要在保存的好的前提下，白茶一般是要密封保存的，不然会散失其中的水分或者潮湿。保存好才能达到一年茶，三年药，七年宝的说法。
第一种：白茶放罐子里储存。茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。
第二种：木炭储藏法。取适量的木炭装入小布袋内，放入存放茶叶罐的底部，然后将包装好的茶叶分层排列在罐里，在密封坛口，木炭应每个月换一次。
第三种：冷藏储藏法。将茶叶用袋子或者茶叶罐密封好，将其放在冰箱内储藏，温度最好为5°。
第四种：暖水瓶储藏法。将白茶茶叶装进新买的暖水瓶中，密封好即可。
第五种：白茶要低温、避光贮藏。因为，在高温条件下，茶叶内含成分的化学变化加快，从而使品质陈化加速，光照使茶叶内含成分发生光化学反应，从而使品质失去原有风格。
第六种：生石灰储藏法。将生石灰用布袋包装好，同时茶叶也密封包装好，茶叶要密封包装并远离有异味的物品，需要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。
